膳食纤维对人体有哪些好处?

时间:2018-03-06 10:24:47 来源:健康新疆12320作者:膳食点击:

导读:膳食纤维对人体有哪些好处?2018-03-06 10:16 来源:健康新疆12320【温馨提示】食物中的膳食纤维来自植物性食物如水果、蔬菜、
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温馨提示】食物中的膳食纤维来自植物食物果、豆类坚果和各种的谷类,由于果中的分含量较高,因此所含纤维的量就较少。因此膳食中膳食纤维的主要来源是谷物;全谷粒和麦麸等富含膳食纤维,而精加工的谷类食品则含量较少。

食物中含量最多的是不可溶膳食纤维,它纤维素、木质素和一些半纤维素。谷物的麸皮,全谷粒和干豆类,干的坚果也是不可溶膳食纤维的好来源,可溶膳食纤维富含于燕麦、大麦、果和一些豆类中。

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