时间:2018-03-03 10:45:11 来源:雷小厨作者:牛肉点击:
儿子超爱吃牛肉,而且吃菜随我,无辣不欢,三天两头的就吵着让我做牛肉给她吃,虽然牛肉是很贵,但是小孩喜欢吃,我也没办法,做家长的总希望孩子好好吃饭,健康成长的。所以也就经常做来给他吃。
这次用的牛肉,是年前去超市买的肥牛片,当时想着春节期间吃个火锅啥的就买了几盒肥牛片回来,放在冰箱也一直没吃,被儿子看见了来问有牛肉为啥不做给他吃吧,好吧,我就来了个创新,把肥牛肉片给炒了来吃,没想到儿子说有点意思,味道很好哦。好吧,是有点意思,这肥牛肉片多贵呀,我花69一盒买的,这菜多贵呀,不好吃能行吗。儿子,你可真会吃呀。
不过话说回来,眼下正于一个季节交替当中,孩子抵抗力差的话就特容易感冒生病, 所以经常吃点牛肉还是特别好的, 提高抵抗力少生病,牛肉还含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。小孩和老人真的应该多吃点。
食材:肥牛片,干红椒,青椒,小米椒,淀粉,料酒 ,生姜,生抽,食盐,食用油。
1、盒装的肥牛片解冻后加料酒,淀粉,生抽一起抓匀腌10分钟,青椒,小米椒,干红椒都洗净切成圈。
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