这个蔬菜被称为“绿色人参”,用懒人方法做,8分钟搞定一餐

时间:2018-03-01 10:05:20 来源:西镇一婶趣活堂作者:培根点击:

导读:这个蔬菜被称为“绿色人参”,用懒人方法做,8分钟搞定一餐2018-03-01 09:56 来源:西镇一婶趣活堂所谓懒人菜,就是不必开火翻炒也
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所谓,就是不必开火翻炒也没有烟,随便搞一搞就能

但是在味道上,却来不得马虎,否则那就叫凑活了。

人做也得讲究营养搭配要有,要有,菌菇也得有,最好再来个调味料啥的,这么一卷整个下去,所有的滋味都含了,特省事。

这道我直接用了培根来做,如果买不到的话用五片来代替也是可以的。

只不过培根本身带有咸味,五片则是没味道的,所以用后者的话最好刷点酱料再吧。

食材时间

份量:2人份

时间:190度8分钟左右

材料:培根8条,葵4根,杏鲍菇一根,豆瓣酱料一勺,清少许。

步骤

1、葵,杏鲍菇,培根都准备

2、葵洗干净后切去两

3、杏鲍菇成粗条装,或者可以用刀子切成方条状。

4、锅中烧,然后先放入葵再放入杏鲍菇淖熟,捞出后放到凉降温

5、我用的培根比较窄,所以用了两片来,放上少许的杏鲍菇丝和一根葵,抹少许加调稀的豆瓣酱后,从一边卷起来。

6、所有的培根卷都卷好以后,可以用签固定一下防止散开。

7、将培根卷放进炸锅炸篮或者是烤箱中。

8、用190度烤7-8分钟左右即可。

9、烤完后看看锅底,榨出来还是挺多的,要是炒着的话,这些就都被掉啦。

烤完后起来很有嚼

特别是搭配葵和烤过的杏鲍菇。

外酥香、内软韧,又香又有口感。

婶子碎碎念

1、培根可以用五片来代替。

2、豆瓣酱可以换成烤酱啥得,口味轻的也可以不抹。

3、提前将过一遍烤完会更好,否则会太干。买不到葵的话可以放点别的绿色

4、炸锅烤是7-8就差不多了,烤箱的话延长5-6分钟。

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