时间:2018-02-28 13:25:01 来源:惠州吃货团作者:桃胶点击:
漫无目的地走在香港街头,老街小巷的逼仄,街市里的吵闹,街上店铺闪烁的灯光,都是这座城市的生活百态。
坐上了“上环-筲箕湾”的叮叮车,摇摇晃晃,只有“叮叮当当”的声音在耳边。
我是一名惠州人,从小就喜欢看港产片,TVB电视剧,我很喜欢香港,还记得以前的人经常说有钱之后我要日日鱼翅捞饭!
所以我对碗仔翅这些真的情有独钟,感觉是一种港粤的情怀,是一种文化产物。
由于岁月的推移,这种当年十分流行的小吃已经越来越少见,在惠州,有着一样港澳情怀的我们,就连吃一碗正宗碗仔翅,都要专门过去香港吃?
现在终于不用了
我们大惠州就有哦!
跟着队长的脚步去尝尝鲜!
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天赐荟
天赐荟沿用祖辈传授秘方,加入臻选食材,上乘挑选,全部真材实料,给你正宗港式碗仔翅本来的味道!
石锅榴莲碗仔翅
征服你挑剔的味蕾
既然是冲着碗仔翅过来,不可错过他家的招牌菜式,榴莲与碗仔翅的结合。还未端上桌,一股榴莲的清香就像婀娜多姿的舞者般,撩拨着你的嗅觉~
榴莲汤底煮至浓稠,加上鱼翅,帆立贝,鸡丝,虫草花,瑶柱等配料,一入口,浓郁的香味瞬间占据你的口腔,甜而不腻,喜欢榴莲的我恨不得将锅底都舔干净!
(摄影师:我不用吃吗?)
只见金黄色的鲍汁里,花胶躺在其中,像海参一样滑溜,闻起来一股清香,吃起来十分滑嫩爽口。
鸡翅跟肉丸,咬下去,牙齿已经感觉到它柔软又紧绷的肉质,那种口感太可爱了,回旋在口中,齿颊留香!立马就将一碗饭扒个干净。
兰花蚌碗仔翅
在我吃过了他家的招牌碗仔翅后,这碗兰花蚌碗仔翅更显鲜甜,或许是之前吃的榴莲味太重口的缘故?
大满足芒果捞桃胶
吃饱喝足之后,照例要来点生鲜水果,这一大碗芒果、火龙果、西瓜等材料的组合来得正是时候,搭配上金黄诱人的桃胶,甜度恰到好处!据说桃胶吃得多不怕胖哟~
队长私人推荐
椰汁桃胶燕窝
材料都在名字上说出来啦,为什么我会特意推荐呢?实在是好吃到爆啊!
桃胶有着清血降脂,抗皱嫩肤的功效,燕窝更是美容圣品,两者在鲜香可口的椰汁融合下,更让人惊艳!我第一次吃它,就是这样子的表情
关于环境
在追求美味的同时,环境也不例外,一个让人心情愉悦的氛围下用餐,也会使得食物的味道增色不少哦!
品尝完味道一流的碗仔翅,大队长带你们参观一下店里面的环境,第一眼映入脑海里的是墙上不拘一格的涂饰,搭配挂在墙上的小摆件,一股文艺气息扑面而来。
继续往前,一个小姐姐跃然眼前,出神入化的色彩光暗处理,使得她栩栩如生,或许下一刻,她就要抬眼望我了吧!
再走进点,一黄一绿的大鸟笼会让你眼前一亮——一半牢笼,一半自由~
往右边,是一堵贴满了港星照片的墙,店家在这里仅仅使用了两盏暗淡的吊灯,昏黄的灯光下,坐在这里,仿佛穿越回到那怀念的年代,与墙上的人物进行对话。
而这堵墙的背面,是一副旗袍美人图,对于喜爱传统旗袍的人来说,你就在这里坐下看着美人就好啦!
在最右边,是一些黑白旧照,最有趣的是,这里的餐桌使用四四方方的麻将台样式,加上墙上的麻将涂鸦,坐在这里真的有种要打麻将的既视感!
身为正统港式小吃,把自己的招牌画在麻将上......也许吃完碗仔翅打麻将会来个自摸十三幺?!
在这里你大可尽情拍拍拍,每一处靓丽的背景都可见店家的用心!
但美味不能一个人独食啊!
因此大队长为小吃货们
争取到超级给力的福利
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天赐荟双人套餐
仅需79元(原价145元)
套餐包含:
兰花蚌碗仔翅2份+
大满足芒果捞桃胶1份
抢购时间:
即日起至2018年3月31日
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吃货团独家福利
即日起至3月2日
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每人送出价值42元的
两份花胶响螺碗仔翅!
交通指引
地址:隆生广场东湖店二楼229-230号商铺
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