时间:2018-02-26 16:26:47 来源:星级大厨作者:搅拌点击:
一端出来,某人就不停的哇哇哇,多啦梦里的铜锣烧啊!!! 用料
鸡蛋2个牛奶30克蜂蜜10克泡打粉2克盐1.5克低筋面粉100克砂糖28克玉米油10克绿豆沙或红豆沙适量
1.鸡蛋敲入盆里,玉米油,牛奶,蜂蜜,盐,砂糖等材料放入搅拌均匀。
。
2.泡打粉放入面粉中一起过筛入盆。搅拌均匀。
如果鸡蛋比较小个,搅拌后会比较稠,那就多放一个鸡蛋,最后为可流动状态最好。
3,盖上保鲜膜,静至25分钟。
4.打开保鲜膜,再搅拌一次。
平底锅洗干净,小火,如图,用勺挖一勺,倒入锅内,不要移动勺子。
如图,冒密密麻麻的泡就翻过来,再煎一小会。出锅。
做第二个的时候,请将锅冲一遍凉水降温。第三个再降温,反复如此。
我第二个没有降温,就有点糊了。如图。
完工。
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