干煸鲫鱼怎么做? 只需这几个步骤, 轻松就能搞定

时间:2018-02-24 15:25:15 来源:美食吃货秀作者:鲫鱼点击:

导读:干煸鲫鱼怎么做? 只需这几个步骤, 轻松就能搞定2018-02-24 15:06 来源:美食吃货秀相信大家都知道鱼是非常有营养的,很多人也非
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相信大家都知道是非常有营养的,很多人也非常的喜欢。在所有的中,如果说味道鲜美的话,那小编的第一印象就是鲫了。对于很多人来说,鲫可能都是我们最常购买的一种,今天给大家介绍的,就是干煸鲫做法

首先我们需要将买回来的鲫给去鳞处理干净,掏干净并且洗净切成小块。然后我们往其中加入料酒,,鸡精和胡椒粉,然后加入姜蒜简单的腌制一下。

之后起锅,把腌制好的鲫给放进锅里煎炸,等到两面都炸制成金色的时候就差不多了。这时我们把它给盛出来沥,然后备用。

接着再把椒段,椒和葱段给放进锅中煸炒爆香,然后可以加入少许的香酱提味。等到酱在锅中散开的时候,我们再把鲫给放进去。

最后加入青红椒,再用和味精调味就可以啦!

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