上海菜馆里的五凉五热,原来上海人喝酒是有特点的,不服不行

时间:2018-02-15 14:43:32 来源:我是木姐姐姐作者:上海人点击:

导读:上海菜馆里的五凉五热,原来上海人喝酒是有特点的,不服不行2018-02-15 14:38 来源:我是木姐姐姐过节啦,今天和上海朋友吃顿南方菜
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过节啦,今天和上海朋友顿南方。别看这家餐馆门不起眼,在西安那可是绝对排名前几的江浙馆子,是很多身在西安的上海人都认可的老牌店。四喜烤麸甜鲜出,香味浓郁。

杭椒看起来不起眼,尝一口迅速光盘。入口是脆的,咸中带甜又有点酸,很特别。

上桌还是的,外皮酥脆,内里软嫩,料汁醇厚浓郁。

豆腐皮做的素烧鲜甜香软,营养价值很高。

斩鸡很鲜嫩,鸡皮脆鸡滑嫩,蘸汁也很出彩。

直觉得北方人豪爽,喝酒杯子要大,酒要倒满。没想到上海人也蛮能喝,而且喜欢高度酒,迅速干掉了二瓶酒一箱啤酒。不过上海人喝酒有个特点,不瞎劝酒,自己干完其他人随意,这点挺服气。喜欢总想着灌别人,自己偷奸耍滑的。

鳝糊我的最,就的鲜嫩爽滑,浓郁的蒜香和那一把辛刺激的胡椒粉,太给力了。

野生超级好,又香又嫩。看不出做法,没有红烧的浓酱赤反倒像烤出来的,但是又不没有那么干,味道咸鲜软嫩,细滑鲜美。

清香,冬笋鲜嫩。荠有聚财的说法寓意很好。

仁Q弹紧实,很鲜美。

丝瓜清爽,沙煲底部铺满了过,蒜香浓郁,下

海鲜食材丰富,螃蟹新鲜蟹鲜美。五个人五凉五,两瓶酒一箱啤酒,干喝净。

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