【母爱时光-妈妈宝宝厨房】宝宝春节食谱

时间:2018-02-14 19:25:47 来源:母爱时光作者:菠萝点击:

导读:【母爱时光-妈妈宝宝厨房】宝宝春节食谱2018-02-14 19:16 来源:母爱时光蒸蒸日上(小猪馒头)主食馒头,做成了可爱的小猪形状,让
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蒸蒸日上(小猪馒

主食馒,做成了可的小猪形状,让小朋友上主食,开心进餐。

材料:面粉250g 牛奶100g 酵母2g 温25g 红曲粉2g 芝麻适量

做法

1、50克面粉加入红曲粉拌匀,酵母用25克温化开,分别加入两种面粉中拌匀后加牛奶揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵到2倍左右大。

2、面团取出排气后,分成8份滚圆;用红色面团分别做成鼻子耳朵

3、用沾到馒上,用签在“鼻子”上插两个孔,芝麻眼睛

4、摆在蒸笼上2次发酵后,上锅,蒸15分钟左右,3分钟后开盖。

年年有(柠香三文

在年夜上必不可少,为宝宝选择了少刺美味的三文,带着淡淡的柠香味,切成了小丁,一口一块。

材料:

三文 柠檬 胡椒粉 苦菊 小西红柿

做法

1、选新鲜三文,切条,用少许胡椒粉、柠檬汁腌制10分钟。

2、平底锅放少许橄榄,将三文放入,底面朝下。

3、加适量盖上锅盖稍,煎至两面微

4、用做成沙拉,三文改小块搭配食用

团圆圆(什锦滑)

滑,把做成了小圆子,与胡萝卜、青豆,蘑菇烧在一起, 不仅五颜六色吸引宝宝眼球,而且味道非常鲜美。

材料:

基围 玉米粒 青豆 玉菇 胡萝卜

做法

1、胡萝卜切丁,玉米剥成粒,玉菇和洗净备用。

2、 剥出仁,一小部分切成丁,另一部分用刀背剁成泥,加入胡椒粉、、淀粉,朝一个方向搅打上劲,放冰箱冷藏1小时。

3、 起锅,放入胡萝卜玉米粒、玉菇、青豆炒匀,加或高烧开。

4、勺子沾后舀出大小均匀的滑放入中。 待滑浮起后,调少许,勾薄芡即可。

金玉满堂(菠萝咕噜)

大概没有一个宝宝会拒绝酸酸甜甜的诱惑,这款有、有果、有的菠萝咕噜,非常开胃

材料:

里脊 菠萝 彩椒 洋葱 淀粉 面粉 蕃茄酱

做法

1、里脊刀后切小丁,用清腌半小时。

2、菠萝切小丁,加冰煮成菠萝,彩椒和洋葱切小丁。

3、面粉和淀粉混合,把块均匀的裹上粉,拍掉多余的部分,至8成,放块炸至表面金捞出,再复炸一次沥出。

4、洋葱、彩椒用少许炒匀,放入两勺蕃茄酱、小半碗煮菠萝,调成酸甜味;待汁浓稠时,放入炸好的,翻拌均匀。

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