时间:2018-02-13 01:05:03 来源:胖乎乎的滚滚作者:豆浆点击:
豆浆,很多人爱喝、常喝,可是别犯下面这些错误,才能更好地为健康加分。
如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。 另外,喝完豆浆后还应吃些水果, 因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。
豆浆中不能冲入鸡蛋, 因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。
豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃,嗳 气 、腹泻、腹胀的人, 以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。 另外, 豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。
饮未煮熟的豆浆会中毒, 因为生豆浆中含有皂素、 胰蛋白酶抑制物等有害物质, 未煮熟就饮用不仅会难以消化, 而且还会出现恶心、 呕吐和腹泻等中毒症状。
不要用保温瓶储存豆浆。 豆浆装在保温瓶内, 会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖 ,经 过 3~4 小时就会让豆浆酸败变质。
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