老公尝了这碗汤,要求天天都要做,煮一锅满屋香,去火补钙营养高

时间:2018-02-09 20:43:56 来源:吃货小胖爱美食作者:银耳点击:

导读:老公尝了这碗汤,要求天天都要做,煮一锅满屋香,去火补钙营养高2018-02-09 20:25 来源:吃货小胖爱美食这一段天气比较干,就想着熬
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这一段天气比较干,就想着熬一些喝喝,在冬天做个苹果银耳羹是最适合不过的了,营养高又能开胃,还能去火营养。煮上一锅满屋都是香的,老公尝一口后就说每天都要喝。

苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含质、、磷、、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分研究发现,多苹果有增进记忆提高智能的效果苹果不仅含有丰富的维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素

银耳富含维生素d,能防止的流失。银耳还含有多种矿物质,如、磷、、钾、、镁、硫等,其中的含量很高。还含有海藻、多缩戊、甘露醇等肝营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。银耳中还有较丰富的膳食纤维

红枣苹果银耳羹

食材准备

银耳 20克,苹果 1个,红枣 10克,枸杞 5克,冰 适量蜂蜜 适量

做法步骤

(1)准备食材:银耳20克,苹果1个,红枣10克,枸杞5克,冰适量

(2)银耳用适量泡发;红枣、枸杞分别用清洗干净苹果去皮、去核,切成小块备用。切块的苹果容易氧化变,可以过一些淡,就不容易变色了。

(3)泡发好后的银耳去除清洗干净成小块。

(4)把银耳放入砂锅中,加入适量,中火开始煲,中途适当搅拌。

(5)银耳煲40分钟后,加入红枣

(6)加入苹果块,继续煲10分钟左右,10分钟后,加入枸杞。

(7)加入冰适当搅拌,盖盖子继续煲2分钟即可关火。

(8)软糯的银耳苹果养生羹就做好了,可以适当的添加一些蜂蜜可以增加口感。

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