1把花生,两节藕,年夜饭端上这盘菜,全家都对我赞不绝口!

时间:2018-02-08 09:23:40 来源:舌尖上的美味作者:年夜饭点击:

导读:1把花生,两节藕,年夜饭端上这盘菜,全家都对我赞不绝口!2018-02-08 09:05 来源:舌尖上的美味年夜饭太多鱼啊肉啊海鲜啊除了一盘
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年夜太多海鲜

除了一盘炒青就没别的解腻

今天教大家做一盘超级特别的

——清蒸藕丸

不加一丝,纯做出的美味

老人小孩适合

赶紧学起来吧!

一把生米,放进碗里浸泡十来分钟。

两节藕,洗净削皮

搓成图示的藕丝,用抓匀,撒,腌渍5分钟左右

生米放进保鲜袋,用擀面杖擀碎。

将腌渍出的莲藕丝挤干分,压碎的生米也一并放入碗中,加入三勺淀粉

拌匀,并搓成圆球状放入新的盘中

上锅大火蒸20分钟

这边调好酱汁,放入蒜泥,小火炒香,放入和少量

丸子蒸好了,晶莹剔透

撒上调好的酱汁、葱。一盘美味的清蒸藕丸就做好了!

年夜赶紧给家人露一吧!

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