在生活中可能会用得着的一些常识,来跟我一起看看吧!

时间:2018-02-08 08:03:55 来源:舌尖上的美味作者:锅里点击:

导读:在生活中可能会用得着的一些常识,来跟我一起看看吧!2018-02-08 08:03 来源:舌尖上的美味相信大家多多少少知道一些生活中的常识。
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相信大家多多少少知道一些生活中的常识。比如很简单的东西我们要怎样去解决,但是往往有的时候是很难想到怎样去把某个问题搞定。下面我给大家找了一些比较实用的,在生活中可能会用得着的一些常识,来跟我一起看看吧!

1:炒茄子前,用焯一下或用腌出苦,这样就不吸

2:芒果在煤气炉上转几秒,那皮就很好剥了,番茄剥皮,用烫下,皮就容易剥下来了

3:普通的锅,需要煎东西时,先把锅放在火上加,倒少量后倒出,再倒入冷,就变成不粘锅了

4:炖排骨或的时候,放点,有利有吸收

5:喝不完的大瓶装可乐,可以倒过来放比较容易漏气

6:蒸米,在锅里加几滴生,搅一搅,蒸出来的一粒一粒的,很好,而且不粘锅

7:做猪扒或者牛扒的时候,先将块用可乐浸泡10分钟再煮或煎,质会容易酥软美味,也不会残留可乐的味道

8:洗木耳的时候放一点点面粉,会洗下很多东西的

9:洗桃子的时候,给里放点碱面,桃毛自然都漂在面,而且洗完还不 ,这样洗桃绝对干净

10:洗葡萄的时候放些淀粉,随便搓一搓,就完全能把葡萄洗得亮晶晶了

11:把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉里再砸开,就能取出完整的桃核仁了

12:将打入碗中,加入少许温搅拌均匀,倒入锅里炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的蓬松、鲜嫩、可口

13:过多食用生葱蒜,会刺激口腔肠胃, 不利健康,最好加一点食用

14:把仁放进碗里,加一点精食用碱粉,抓搓一会儿后,用清浸泡然后冲洗,炒出的仁会透明如晶,爽嫩可口

15:做啤酒鸭,红烧猪蹄之类的式,在加焖的时候,从炒锅里倒进电煲里面焖,更嫩、更香、更滑

16:剥大蒜之前,用把整个蒜泡过,去皮就很容易

17:喝酸奶,能解酒后烦躁,酸奶保护膜、延缓酒精吸收,并且含丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效

18:炒时,先把用小苏打浸泡十几分钟,倒掉后再入味,炒出来会很嫩滑

19:红薯擦成丝状,炒出来味道也很独特,通肠的效果很好

20:煮饺子的时候往锅里放一根切成几段的葱,饺子就不会沾锅了

21:用刀切粘乎乎的东西(年糕、粑粑类)前先把刀淋过冷,就一点都不粘了

22:夹生重煮法:可用筷子内扎些直通锅底的孔,洒入少许酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可

23:过于肥腻的食物后喝,能刺激自律神经,促进脂肪代谢

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