时间:2018-02-07 18:08:02 来源:阿康健康肝胆科作者:饮茶点击:
不知不觉,立春已经过了,看似春天就要来了。 民间常有这种说法:“春季饮花茶,夏季饮绿茶,秋季饮青茶,冬季饮红茶”。那么,糖友能喝茶吗?对血糖有影响吗?适合饮用哪些茶呢?
首先,有一句话糖友要记住:糖尿病患者什么都可以吃的,只是吃多少的问题。
所以,糖尿病患者是可以喝茶的。那到底哪种茶更适合糖友饮用呢?
首先,根据制作茶叶的工艺,茶叶可以分为:绿茶:属于不发酵茶,由于没有经过发酵,绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚能够保留85%以上。红茶:属于完全发酵茶,由于发酵茶多酚减少了90%以上,产生了茶黄素等新成分。乌龙茶:属于半发酵茶,其营养成分介于红茶和绿茶之间。白茶:顾名思义白色的茶叶,制作的嫩叶需要在未成熟前采摘,通常这些嫩叶会被遮蔽不被太阳照射以阻碍叶绿素的形成。加上制作过程既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,使得茶叶内的抗氧化物质能够最大程度的保留(茶多酚含量最高),并且咖啡因的含量为所有茶品种中最低。
茶多酚可以抗肥胖、抗糖尿病及降低心血管疾病的风险。《中国糖尿病医学营养治疗指南(2013)》中也写道:每日摄入500mg的多酚类物质,可使2型糖尿病患者发生心脑血管疾病的风险下降5%,2型糖尿病患者可适量摄入茶多酚或绿茶提取物。
对比下来,白茶更适合糖友的选择,对糖友预防并发症有一定的好处。但是,白茶是不能替代药物治疗哦,这一点糖友要牢记!
不饮用过浓的茶:浓茶会使交感神经兴奋,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。容易导致失眠、心悸、血压上升、系统性的胰岛素抵抗等不良反应,建议合并高血压、心脑血管疾病、有严重胰岛素抵抗的糖友应少饮浓茶。咖啡同理!
临睡前不饮茶:很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。
进餐时别大量饮茶:进餐前或进餐中大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。
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