学会这四道菜,家里来客人也不怕啦,真的很不错

时间:2018-02-07 11:45:18 来源:舌尖上的美味作者:放入点击:

导读:学会这四道菜,家里来客人也不怕啦,真的很不错2018-02-07 11:44 来源:舌尖上的美味油爆虾质料:虾400克、食用油500克 盐2
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质料:400克、食用500克 2克 2匙 料酒1匙 葱1段 姜1块

做法

1去除线,剪掉枪,须,清洗清洁后,沥干

2锅中放适量量差不多盖过身,把放入中炸

3炸至壳跟有点分,火力调治键选5档,大火收浓汁,炒匀后捞出

4锅中留适量,火力调治键选择3档中火,把姜末和葱末放入爆香

5放入炸好的,敏捷翻炒后烹入料酒

6加,保持火力调治键5档,保持大火收浓汁,炒匀即可关火

培根拌蒜薹

质料:蒜薹200g 培根250g、红椒2个 蒜2个 一勺 2勺 一勺

做法

1把所需食材预备好

2烧锅 参加少许和几滴 下入蒜薹进去焯煮

3蒜薹焯好后捞出来放入凉中过一下

4 清洁锅, 将培根平铺在锅底, 小火煎一下

5过了凉的蒜薹成条

6煎好的培根也切成细条

7将红椒段和蒜泥放入里面

8再参加和橄榄调味料拌均匀即可

五彩茄丝

质料:颀长茄子2条 猪里脊3两、杏鲍菇1个、 青椒1个、 葱胡萝卜半个、 姜1片、 淀粉少许、料酒

做法:1所有食材切丝

2丝用料酒抓匀后,加少许淀粉抓匀,再加少许抓匀,备用

3茄丝上撒2小勺,抖拌匀了,静置15分钟摆布

4见茄丝出了,挤干份后备用

5起锅,后,大火敏捷划散式翻炒丝,丝变断生,立即盛出来,备用

6另起锅,比日常平常炒多一点点,由于杏鲍菇也是吸,放入葱姜蒜炒出香味

7放入胡萝卜丝和杏鲍菇丝翻炒数分钟

8放入青红椒丝和茄丝,颠勺,同化均勺

9末了放入丝,同时参加适量和少许和生抽,翻炒均匀

10我习惯用颠勺的编制混勺啦

11装盘,上桌啦

子三宝

质料:玉米0.5个 豌豆100克 胡萝卜0.5个、植物4毫升 干椒4个 椒1小勺 胡椒粉0.5小勺 0.5小勺

做法

1预备食材

2胡萝卜去皮,洗净,切丁;

3干椒剪短,尽量去掉;再备上椒;

4空气翻炸锅里调入少量植物

5放入玉米、豌豆、胡萝卜丁;合上盖子,接通电源,时辰设置为3分钟;

6放入干椒、椒;合上盖子,时辰设置为2分钟;

7调入适量胡椒粉;合上盖子,时辰设置为1分钟;

8轨范竣事后,封锁电源,开盖盛出即可。

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