时间:2018-02-04 13:24:58 来源:游走在知识的海洋里作者:性贫血点击:
缺铁性贫血是因体内铁储存不足,影响血红蛋白合成而引起的一种小细胞低色素性贫血,是一种常见的疾病。在确定自己患上缺铁性贫血之后,饮食上要注意什么呢?今天小编请来了我国著名的血液病专家胡桂生教授为大家详细详解。
一、不宜喝茶
茶对铁的吸收有抑制作用,这是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成了鞣酸铁这种物质,不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,从而阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重缺铁性贫血症状。有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶,那么,一定要酌情控制饮茶量。
二、不宜喝咖啡
咖啡里的多酚类物质会与铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收,对于缺铁性贫血患者而言,非常不利。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橙汁。胡桂生教授说,也不能长期饮用咖啡。最重要是不要过量,否则就算不贫血也会有问题的。
三、不宜吃大蒜
大蒜含较多挥发性物质,食用过多会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,从而加重贫血。
四、不宜喝牛奶
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