时间:2018-02-04 13:24:59 来源:盘龙云海药业作者:萝卜点击:
气温下降,很多地方都开始下雪,一个不小心,就容易导致身体各种疾病的出现。这时候就特别需要用饮食来对身体进行调理。今天就给大家介绍一种冬季的“郎中”蔬菜——白萝卜。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、“萝卜上市,郎中下市”,究竟白萝卜要怎么吃才最养生呢?
1、防癌抗癌
白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞,起到防癌的作用。
2、增强免疫力
3、止咳化痰
4、助消化
5、益肝明目
萝卜皮含有大量萝卜皮素,有补肝明目的作用,可辅助治疗夜盲症。
萝卜梨汁
材料:萝卜、梨
梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,可以让食疗功效加倍。
萝卜粥
功效:止咳祛痰、降胆固醇、消食利尿。
海带萝卜汤
制作方法:将海带和白萝卜放入锅中,加入适量水,煮烂后,加入调味品即可。
萝卜防感汤
制作方法:把葱段紫苏叶和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
功效:冬季吃羊肉可驱散寒冷、补气益血、滋养肝脏,和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,更能让营养互补。
萝卜有消食、破气等功效,服用人参、黄芪等滋补类中药时不宜吃生萝卜,会阻碍药物的吸收,降低药效而达不到治疗目的。
一看表皮:萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往肉细,更可口。
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