这菜才一块钱一斤,常吃补钙润肤瘦身预防乳腺癌,尤其女人要多吃

时间:2018-02-04 13:24:57 来源:斯佳丽的小厨房作者:猪油点击:

导读:上个周末, 陪孩子去野外郊游,中午的一餐就在附近的农家餐馆解决的, 当时点了道炒青菜, 结果上桌尝过后发现,是用猪油炒的,那青菜那个香呀,甭
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上个周末, 陪孩子去野外郊游,中午的一餐就在附近的农家餐馆解决的, 当时点了道炒青, 结果上桌尝过后发现,是用炒的,那青那个香呀,甭提了,就是最不孩子,也就着它扒下了一碗米意, 以前常,现代人认为它大荤不够健康就避而远之,其实所有事物都是有利有弊, 只要适量就好, 不应该一味的拒绝。

想着它能让孩子的青, 就特地买了块板来炼, 大块放入锅中,小火炸至出, 体积也越变越小,香味扑鼻,最后熬出来和金色的渣。将放入一个小碗中保存, 而这香喷喷的渣也不能浪费, 用它来炒青也绝对是道美味。只不过现在很少有人愿意去折腾这样的东西,虽然它廉价,但味道却是好的。

市场买了把秧子, 说起它,其实是小的一种,营养价值跟小一样, 它美味营养价格便宜,受到许多人的喜欢。特别是女人要多点它, 不仅能预防乳腺癌润肠排毒, 还能护肤养颜。用这熬制剩下的渣来炒秧,也是废物利用了,一举数得了,但炒出来味道那个香, 定能让你多一碗米

渣炒秧】

原料: 秧 1把 渣 1小蝶 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 锅中放入少许; 3. 将渣放入里面煸炒一下; 4. 放入秧进去; 5. 翻炒至秧微微变色后加入调味; 6. 翻炒均匀即可盛入盘中。

小贴士:1. 渣本身就含有脂, 所以炒的时候少加;2. 炒青要大火炒,微微变色后即可加调味,翻炒均匀后出锅, 避免中的维生素C的流失。

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