时间：2018-02-04 11:04:20 来源：天津滨海广播作者：立春点击：
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盼望着，盼望着，
春天的脚步近了……
一切都是刚睡醒的样子……
北京时间2月5日5时28分，我们迎来“立春”。它不仅是二十四节气之首，还是一个重要的节日，标志着春季的开始。
立春期间，气温、日照、降雨，开始趋于上升、增多。老树曾作“风来传消息，枝头晾春衣。江河水乍暖，静心待花期。”立春来了，繁花似锦还会远吗？
一年之计在于春，
你准备好迎接春天的到来了吗？
先和春天打个招呼吧！
立春时节，东亚南支西风急流已开始减弱，隆冬气候已快要结束。但北支西风急流强度和位置基本没有变化，蒙古冷高压和阿留申低压仍然比较强大，大风降温仍是盛行的主要天气。但在强冷空气影响的间隙期，偏南风频数增加，并伴有明显的气温回升过程。
据气象局发布：5日之前，影响我国的冷空气活动仍比较频繁，全国大部地区气温偏低1～3℃；东北地区东部、江南东部、华南东部、云贵高原等地的部分地区偏低4～5℃；6日起，气温开始缓慢回升。西南地区东部多阴雨雪天气，累积降水量有3～15毫米；我国其余大部地区降水稀少或无降水。
节气风俗
为了迎接春天
天津人“立春”吃这些
作为二十四节气第一个的“立春”，如今的天津人多数会吃春饼，炒合菜，也会吃饺子或者酱肉。过去渤海湾中晃虾、梭鱼盛产之时，还有炸晃虾、熬梭鱼的食俗。
立春的萝卜馅儿饺子
有句话叫“迎春饺子打春面”，所以饺子是必不可少的。饺子虽说形式简单，但是馅料却千变万化。为了迎接春天，必然选择北方春天最具代表性的蔬菜——萝卜馅。萝卜擦成丝打浆好，配上些虾皮或海米渣，葱姜香菜剁剁碎，切一些小小的肉丁作味，浓稠的大花生油搅拌出一大盆。不消一会儿，这一大盆馅料就变成了一个个玲珑饱满的饺子入锅了。
天津酱肉是天津风味的名特产品，成品色泽红褐，紧密油亮，肥瘦均匀，肉质细嫩，越嚼越香，滋味别致，余味绵长，存放期长。
炒合菜
合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有两个特点：一是节令性强，“立春”日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春饼卷食，方能品出味道。
春饼
“立春”吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。春回大地时，选用新鲜冒芽的蔬菜，有尝鲜的意思，代表着春天的气息。天津人吃春饼，最重要的特色是合菜里津沽特产的韭黄。春饼不能单吃，卷着合菜，一是比较美味，另外就是有“春到人间一卷之”的寓意。
除此之外，
还有这些春天的味道值得品尝~
来盘蒜蓉柳树芽
来盘蒜蓉柳树芽，品尝春天的味道，清新翠绿，醇香微苦。
每年谷雨前后上市的黄花鱼，可谓是鲜肥肉嫩，鱼鳞金黄。在春暖花开的春季，大青蒜头伴食家厨自做黄鱼，也是人生的一种乐趣。
来盘香椿炒鸡蛋，营养丰富，香气扑鼻。不过，香椿的价格也不便宜，能吃上的可谓真土豪！
说完了吃，
立春养生
立春，是春天也是全年的第一个节令，天气由寒转暖，乍暖还寒，而温热毒邪开始活动，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。现代医学所说的流感、流脑、麻疹、肺炎等疾病多有发生和流行。所以要顺应气候来保暖防寒，不使阳气受遏。患有高血压、心脏病的中老年人，更应根据天气变化适时增减衣服，注意防风御寒，养阳敛阴，尤其应注意脚部、背部保暖，以预防中风、心肌梗死等疾病的发生。 要常开窗，使室内空气流通，保持空气清新和阳光充足，这样就使各种病菌失去了滋生的条件。
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立春养生三招
“春捂秋冻”是民间一条保健谚语，冬三月草木凋零、冰冻虫伏，人体新陈代谢相应变慢，抵抗力下降，容易生病，也容易损阳气，稍受风寒，易发宿疾。
按自然界属性，春属木，与肝相应，中医认为肝主情致，因此在立春养生方面主要是护肝，调节心情为主，保持心情舒畅，防止“肝火上升”。
立春养生“5字诀”
衣：立春过后还得“捂”；食：立春之后多吃辛温食物；住：多开窗保持空气清新；行：多去郊外走走；防：防躁动，重视心理保健。
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春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。
“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜。
春季气温逐渐升高，细菌、病毒等微生物活力增强。饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。
胃肠疾病——要当心
胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质。
祛痰养肺——保平安
慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。
立春
宋 王镃
泥牛鞭散六街尘，生菜挑来叶叶春。
从此雪消风自软，梅花合让柳条新。
立春
唐 杜甫
春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。
巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜悲。
天净沙·春
元·白朴
春山暖日和风，阑干楼阁帘栊，杨柳秋千院中。
啼莺舞燕，小桥流水飞红。
过去的一年里纵使满身污秽，
也请掸干净身上的尘土，
以立春为界开启新的征程吧！
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来源：天津广播、人民日报、二十四节气网、
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