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时间:2018-01-29 10:23:21 来源:搜狐美食作者:丝瓜点击:
食材:
猪里脊肉、丝瓜、香菇、生姜、酱油、白糖、鸡精、盐、油
做法:
1、猪里脊肉切片,丝瓜去皮改成滚刀块,香菇洗净切小片,生姜切丝;
2、起锅烧热倒油,放入姜丝爆香后,倒入里脊肉片翻炒至八成熟,倒入丝瓜和香菇块快速翻炒至熟;
3、调入适量酱油、白糖、鸡精和盐再次翻炒均匀后即可出锅。
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