时间:2018-01-23 20:25:05 来源:舌尖上的美味作者:的是点击:
潮人说
杭州人的食堂
●
杭儿风
在杭州,有一条路被誉为杭州人的食堂
它就是“河东路”
几十年来如一日
它还是原来的味道
河东路
南至文晖路(西湖文化广场地铁口)
北至长板巷
全场约1.3km
周围是朝晖一带的居民区和学校
可以说是充满了市井人情味的一条路
早在几十年前
河东路两侧就有了许多家饭店
种类可以说是相当丰富
所以也有了河东路美食街一说
经过一次次更新换代,有些一直留下来
有一些却再也见不到了
这一条路上
目前最多的就是面馆和烧烤
另外还有各个地方的家乡菜
大约有近百家餐厅(有部分店还在装修)
这里的很多老店和小店都没有准确的位置信息
有一些已经换成了新店
因此小编实踩后做了以下美食地图
整整一条路的美味儿
可惜胃只有一个
缙云烧饼
位于河东路77号的这家缙云烧饼
可以说是深得我心
店不大,只能外带
价格,可以说是相当便宜了
饭点的时候排队的人也非常多
老板是个清秀的小伙
一个人刷刷刷的半分钟做一个饼
动作麻利的很~
跟传统的缙云烧饼不太一样
这已经是改良版了
特别薄特别大
贴在炉壁上烤制微焦酥脆就可以了
虽然跟正宗的缙云烧饼大相径庭
不过小编还是觉得
嘎嘣脆儿~贼香!
人均:4元
推荐指数:★★★★★
军儿面馆
作为在杭州大街小巷的军儿面馆
但尝了之后却让人感到失望
价格一般
点了最基础的片儿川
店门口贴着的高汤
面条的嚼劲还可以
所以,也许只是片儿川烧的不好吃?
谁知道呢~
人均:18元
推荐指数:★★
安徽料理
军儿面馆边上的一家安徽料理
其貌不扬
但是却出乎意料的美味~
价格总体来说也就那样
不算便宜也不算贵
从菜单上来看跟其他的安徽料理一样
主打的还是炒粉和砂锅
带着敬畏之心点了一份牛肉炒粉干
小哥哥就在透明厨房炒起来了
不得不说动作还是很帅的
当当当当~
炒粉干出炉
首先粉干是正宗的安徽料理的粉干
炒的软硬适中,不咸不淡
简直完美~
值得一提的是他们家的卤味
(好吧虽然我没吃)
但是看着非常干净
清清爽爽,看起来很棒!
人均:20元
推荐指数:★★★★
阿能面馆
一直种草的一家面馆&桐乡煲
店面非常非常小
稍微不注意就会错过的那种
店里面的环境还算大
虽然看起来装修老气了点
首先上场的是鳝片面
汤果然是很少,拌一拌基本就没了
面不粗,但是还挺劲道
鳝片炸过以后跟洋葱爆炒很好吃
总体来说甜中带鲜
还是非常值得一试的!
接下来出场的是牛蛙煲
整体而言小份的煲分量还是很大的
美中不足的是牛蛙没有去皮
整体而言新鲜度和口感都不错
有一种家常的烟火气,性价比很高
推荐指数:★★★★
平忆江南
面包的诱惑真的是挡不牢
这种专卖面包的传统小店
味道一点都不比商场里的差
而且价格非常实在!
超级大一个,才7元
外皮脆脆的里面丝丝柔软
肉松的口感夹在里面很可口
人均:7元
推荐指数:★★★★
老盛昌差不多就是上海版的新丰小吃
在杭州门店不多
清汤中带着一点咖喱味
牛肉的分量还算多
非常好吃,每次必点!
汤汁也咸中带甜刚刚好
人均:15元
推荐指数:★★★★★
河东路和潮王路交叉口往西100米还有个菜场
价廉物美,很朴实的味道
河东路是一条双向单车道的小路
所以交通、停车都不是太便利
无论你的记忆里有没有过河东路
你都应该知道
想要寻觅地道的人间烟火气
来这里就没错了!
主编:小黄瓜
摄影:一帆
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