时间:2018-01-18 18:24:43 来源:大胖爱美食作者:公公点击:
结婚后我就跟老公一直在城里工作,因为离家里很远所以基本上几个月才回去一趟,前两天家里熏了腊肉还做了一些香肠,所以公公就来城里给我们送了,我去接的公公,公公给我们大包小包带了好多东西,鸡蛋,菜籽油都带了过来,看着满头白发的公公心里顿时心疼,我跟公公说“爸,这些这里都能买到,带过来干嘛啊。”,公公却说这里买的都没家里的好吃。回到家以后给公公做了一桌菜,可能是很久没看到儿子了,这顿饭公公吃得很开心,吃完就说要走,老公留住了公公,带着公公去买了几身衣服还给婆婆买了衣服,一起带下去,走的时候我偷偷给公公塞了几千块钱,公公回去以后就打电话过来了说我们在外面也不容易,不用给钱,说着说着就哭了。哎都不容易啊,一起来看看我给公公做的这一桌子菜吧。
公公喜欢吃鱼,而所有的鱼里面就属小黄鱼是公公的最爱,所以肯定是选择做小黄鱼啦,怕煎的有火气所以特意采取的清蒸手段,蒸之前就将小黄鱼的鱼鳞去掉了噢,然后撒上料酒与耗油,盐就开始蒸了,蒸好之后撒上香葱颜值立马上升。
椒盐带鱼的做法很简单噢,只不过带鱼腌制好之后要撒上淀粉,这样好煎炸,椒盐是买的专门的椒盐粉嘻嘻嘻,这个公公还是第一次吃,直说好吃好吃,我就想着下次做一些给公公婆婆带上去都尝尝鲜。
看着桌子上公公给我们带来的土鸡蛋那么多,就想着吃不完,干脆今天就做一部分,于是就选择了做鸡蛋羹,鸡蛋羹做的是甜味的,饭前饭后都可以吃,而且吃起来也很酥软容易消化,公公也很爱吃。
第四道:清炒生菜
生菜也是公公从老家带上来的,不过还真别说,家里的生菜就是比外面买的好吃,新鲜还清甜。生菜要清洗干净,油锅热了以后下油锅即可,但是不要炒太长时间噢,大概两分钟即可撒盐调味。
第五道:肉末茄子
为了摆盘好看,做好肉末茄子以后我还在表面加了一些甜辣酱与摆了一些香菜还有剁辣椒,公公看了以后直夸我心灵手巧,说老公娶了我啊真是上一辈修来的福气。我又何尝不是上辈子修了福气公公婆婆老公都这么好呢。
第六道:蒜苗炒茄子
蒜苗是公公昨天在家里摘下来的,还新鲜的很,不过真别说,蒜苗跟茄子一起炒还是很好吃的,颜值也挺高,看起来挺舒服的嘿嘿。大家觉得我给公公做的饭菜怎么样呢?欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~
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