时间:2018-01-08 11:46:49 来源:美食谈作者:新西兰点击:
火龙蕉,味道比传统的香蕉要淡一些,重量上会更轻一些。比较特别的是,成熟的火龙蕉是这种红色的,那种看着发黑,让人以为需要扔的了,其实是还要放一放没成熟的。
Tamarillo,有翻译成新西兰番茄的,但我没找到它取名的原因。这种果子是番茄,茄子和红辣椒的结合体,口感酸甜,既可以当甜点,又可做配菜,有吃过的大神说说体会啊?
刺角瓜,又名非洲蜜瓜,早先生活在沙漠地区,现在在加利福尼亚和新西兰都有种植,成熟的果内外都是黄色的,用来拌沙拉,或者直接插个吸管喝果肉。
佛手,说是水果吧,其实有点牵强,主要用来做观赏或者药用,需在医生的指导下使用。因为外形奇特而得名,有的地方用佛手烹鱼去腥气或者做沙拉。
蛇皮果,外形似蛇皮,是东南亚著名的水果,外皮坚硬但很薄,需要剥皮的时候额外小心,至于味道,属于谁尝谁知道的类型,难以言喻。
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