时间:2017-12-13 09:42:49 来源:公主美食作者:薯条点击:
当我第一次知道薯条的时候是在肯德基,那是五六年前,朋友带我去肯德基吃,才知道有了薯条这一食物,那时候还不知道薯条是什么做出来的,还和朋友说是红薯做出来的,现在想想觉得丢脸,后来自己在家炸怎么也炸不好,要么糊了,要么炸黑了,要么不好吃。后来认识一个肯德基师傅才知道薯条在家也可以做得很好吃。
炸薯条
土豆
去皮
2、把土豆切成片,切成条,大小要均匀,和筷子粗细差不多就可以
土豆
泡
4、锅中下入水煮开,下入土豆条煮两分钟,捞出放到水里冲凉透,控掉水分
煮
冲
5、把土豆放到盆里,加入淀粉拍均匀,让每一要土豆条都沾上淀粉
淀粉
拍
6、锅中加入油烧至五成热,把土豆条下入锅中炸,炸到外层硬脆里熟,微金黄就可以捞出控油
炸
捞出
薯条
如果你想吃起来味道很好,吃了还想吃,一个人炸一个,千万不要炸多。一个人给三个土豆他们就会说你的薯条不好吃,不如肯德基的,只给他们一个,绝对说太好吃,吃了还想吃。
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