时间:2017-12-13 08:44:18 来源:营养小顾问作者:补充点击:
一棵菜,可以用以下几种方式来加工。首先是用刀具切块,然后,加油到锅内加热,然后把菜倒入锅里翻炒,加盐、油、起锅,称为菜!用牙齿咀嚼进一步加工,以便把大块的食物咬成小块!胃肠通过胃酸、胃的蠕动,酶的分泌,来进行分拆——消化,即是进一步分拆!
人很有趣,放在自己的厨房了,小作坊,就不觉得是加工,觉得是炒菜!
科学家,把蔬菜、水果,运用高科技设备,脱水、研磨、浓缩、萃取,获取植物精华,按照比例进行组合压片,制成片剂,称为膳食补充食品!又叫做营养补充食品。
作为加工,哪一个会更卫生?更安全?并非你家的厨房。那些锅、碗、瓢盆,一般经不起食品检验局检查。
膳食补充,已经必不可少!因为人们难以从餐桌上获得充足、均衡、确保健康所需的养分!
补充维生素、矿物质,可以很方便,很容易做到微量元素的均衡。但是,食物就很难,至少需要每天四十种以上的食材才能够均衡。
所以,宏量元素,要注意从食物中摄取充足,然后稍微补充蛋白质、好的油!但微量元素,看餐桌,几乎谁也做不到,因而,必须认真对待营养补充。
缺少任何一种营养物质,这辈子,你就等于睡在定时炸弹上。
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