时间:2017-12-13 05:45:31 来源:搜狐作者:福州点击:
提起福州街,它好像没有什么过人之处
论吃不及民生路、陕西路
论逛不及喷水池及各大商场
但很多住在观山湖区的小伙伴却表示
虽然福州街的“吃、逛”单拎出来并不出挑
但它却将二者很好地结合在一起
比单纯的吃或者逛更让人欲罢不能
来到这里总会不经意间“长膘”和“剁手”
所以小编才会说
没事千万别来福州街!
福州街
位于世纪金源购物中心对面
这条不到一公里的道路,随着观山湖区的兴起
也逐渐入驻了不少美食商铺和购物小店
反正盟妹子几乎每次路过福州街
不是被美食诱惑就是被街上的服饰店吸引
俗话说:民以食为天
现在,盟妹子就先来给大家讲讲
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品香源牛肉粉
]
喜欢吃牛肉粉的朋友一定要去他们家吃一顿,能吃辣的朋友记得去的时候点泡椒味的。他们家的泡椒是选用云南的泡椒,吃起来更脆,非常提味,个头也比寻常泡椒大。
吃完粉后记得把汤喝完,醇香的牛肉和酸爽的泡椒完全融在汤内,冬天能喝到一口这样爽口的牛肉粉汤,简直美到不行~
除了米粉以外,他们家还提供米皮、酸粉。另外,他们家的牛肉饭、牛腩土豆饭也很不错。最主要的是,店家是 24 小时营业,无论你什么时候饿了,都可以去他们家嗦碗粉~
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壹號炒王
]
壹號炒王家有各种特色小吃,比如:酸汤饭、甜酒粑、米皮、素粉、炒饭……多数贵州特色小吃,在他家都能吃到。
菜品多也就算了,他们家味道做得还很棒!尤其是炒饭做得特别干臊好吃。厨师在炒饭过程中会不断地用铲子压拍一下米,使炒饭更加入味,而且饭还不会粘一起,依旧粒粒分明。
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柴老弟素粉
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柴老弟作为贵阳素粉的老牌店,味道不用盟妹子多讲~这里收银的小妹说,每天来嗦粉的人群中,点肉末粉的最多。而且老板家的素粉只要 5 元一份,相对来说算便宜的啦~
福州街的柴老弟店面虽小,生意却是爆好,无论你是饭点还是其他什么时间来他家,都会看到里面有正在等待取餐或者嗦粉的食客。
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丁记豆豉火锅
]
丁记的豆豉火锅真的很很很好吃~每次盟妹子路过他们家门口,都有想进去吃一顿的冲动。
实话说,他家的配菜什么的和大多数火锅店的没多大区别。能让吃客们吃了一次还会再去的是他们家的锅底。
他家的锅底是采用特制辣椒,混合姜蒜等一起打碎,然后用上等小菜籽油炼制而成,最后加上晒干的优质豆豉一起翻炒……还没开吃,就会被砂锅里颜色火红且有着豆豉味儿的排骨馋得咽口水~
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阮记的小笼包做得非常好吃,据说老板是在天津学了手艺后来到贵阳开的小店。这家店在贵阳经营了 5 年,鲜肉小笼包和鸡汁灌汤包最受吃货的喜欢。
他家小笼包面皮很香,里面的肉馅儿特别鲜。灌汤包皮薄馅儿足,一口咬下去汤汁四溢。
如果在吃的时候蘸上点醋,包子的香味会在你咀嚼的时候溢满整个口腔~让人吃了一个还想再来一个。除了小笼包、灌汤包外,店家的酸汤砂锅粉味道也很不错~
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爱上酸滋味
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喜欢吃酸汤饭的朋友一定不能错过“爱上酸滋味”。他家的酸汤不但酸得正宗,店内的蔬菜什么的也都很新鲜~
如果你们是两个以上的人来到他们家,可以选择火锅;如果是一个人的话,可以选择单份酸汤饭。在他家只要 12 元钱,就能吃到一份特别美味的酸汤饭。
他家酸汤饭的汤很大份,汤里的食材炒鸡丰富,饭量大的朋友可以免费加米饭。如果不太能吃酸的朋友,可以选择清汤,他家的清汤是大骨头熬出来的汤底,口感特别鲜香。
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福州街街口有两家挨得很近的遵义虾子羊肉粉馆,小编两家都吃过。无论是味道还是店面招牌来,两家都大同小异。
他们家的羊肉都很大片,汤头也有很强烈的敷嘴感,汤鲜肉鲜~吃起来非常鲜美,不会感觉到浓重的羊骚味儿。喜欢吃羊肉粉的朋友应该来这里试试~
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姚记菜馆
]
量多、味美、价便宜,这是盟妹子在他家吃了两次后得出的总结。两次盟妹子都是和朋友去吃的,两个人点两菜一汤,吃下来 60 元左右,还能饱饱地回家。
因为菜一上桌,闻起来实在太香,盟妹子只知道拿起筷子就吃,于是,吃个半饱才记得拍照
……他们家的豆豉炒土豆真的很好吃,吃的时候往嘴里夹一块土豆一颗豆豉,再喝上一口酸菜豆米汤……真的感觉能吃出家的味道。
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澳兴园小豆腐
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喜欢吃炭火烧烤,又不想吃完以后身上沾满烟熏味的朋友一定要去福州街澳兴园吃一顿~
他们家不但小豆腐嫩香好吃,炉火构造也很有意思。他家装炭火的炉子是装在灶火两边,烧烤的时候不会因油汁或者烧烤汁滴进火中而引起烟熏的情况~吃完一顿烧烤,身上也不会沾染太多烧烤、油烟的味道。
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伟记潮汕砂锅粥
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喜欢喝粥的朋友应该都喝过潮汕砂锅粥。潮汕砂锅粥又叫"潮州砂锅粥",是广东省潮汕地区汉族传统名点,鲜美异常,还有股淡淡的清香。
福州街这家砂锅粥很有广东潮汕地区的味道,每份粥都是用砂锅煮出来的,大多是咸香粥。在这你能喝到各种广东特色粥类,在喝粥的时候再加个咸鸭蛋感觉会更好。
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一品香是一家二十四小时营业的牛羊肉火锅店。他家有酸辣烫、牛肉火锅、羊杂火锅!尤其是他家的干辣椒,香辣香辣的,很够劲!
但小编最爱的还是他们家牛肉粉。有时候为了吃他家一份牛肉粉,我会特地起早去他家点份牛肉粉,加个油煎糖心蛋一起吃……他家的牛肉切得很薄,粉比一般米粉稍宽一些,吃起来口感很不错。
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福州街有很多烤鱼店,但盟妹子最钟爱的当属留一手烤鱼。白天的时候烤鱼店一般都大门紧闭,一到夜晚,烤鱼店灯光亮起,店里店外坐满觅食的食客。
要问我为什么喜欢他们家的烤鱼,这是有原因的。因为留一手烤鱼里的蔬菜炒鸡多,荤素搭配,吃起来油而不腻。
尤其是吃到后半场的时候,鱼肉和蔬菜开始烤得焦黄、鱼和酱料之间变得更加入味,吃起来有一种说不出的爽感。除了烤鱼外,店家还有卤猪蹄和各种美味小炒,都还不错。
[
一口酸牛奶
]
酸奶不仅可以作为早餐,还可做中餐、晚餐,甚至做宵夜。一口酸牛奶是一家全国连锁饮品店,在福州街刚开业没多久,盟妹子喝过两次,真心觉得味道不错。
特别推荐他们家的酸奶紫米露,酸奶紫米两者掺在一起的时候,紫米像完全融合在酸奶里,看上去不觉得分层,但吃起来又感觉它们是分开的两个个体,味道又不会产生冲突~
除了酸奶紫米露外,木瓜酸奶味道也很 zan,酸奶的酸味配上木瓜的水果甜,喝起来会感觉口中有一股浓浓的醇香味儿,非常不错。冬天的话,来一杯热的木瓜酸奶更有感觉~
……
除了以上小编都吃过的这些家外
福州街还有:
重庆小面
素粉馆
绝味鸭脖
赖师傅
鲜食坊老城豆花面馆
上上鲜水饺
……
(等着我们去烧钱
)
就这些,福州街都能全部承包!
你以为你的“烧钱”之路就这样完了吗?
来到福州街
童装、饰品店、美妆店
……
反正每次盟妹子在福州街
都会以:
不自觉地走进一家又一家买手店
就算你不走进这些服饰店
或者因为看到街边的面包店
就突然想来块蛋糕……
又或是被街上洋芋小摊散发出的美味诱惑
突然就想来一份折耳根拌洋芋……
(图片均由米to和摄影师卢勇拍摄)
所以说,没事千万别去福州街
在这减不了肥也就算了
福州街
没有陕西路、二七路的名声大噪
它平凡的魅力
大概只有来过的人才懂
就算它这么烧钱、就算我叫你别去
我相信你也还是会因为这里的美食
控制不住寄几
最后,明知道没用
我还是要劝一嘴大家
没事的话千万别去福州街
实在要去的话,带上我吧!
(来源:贵州微联盟)
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