桑叶茶是怎样制作的?它有什么功效?哪些人适宜饮用?

时间:2017-12-13 05:00:41 来源:知源作者:桑叶点击:

导读:桑叶茶是怎样制作的?它有什么功效?哪些人适宜饮用?2017-12-13 04:43 来源:知源桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶
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桑叶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料,经科学烘焙等工艺精制而成。工艺中除去桑叶中有机酸的苦味、涩味较为关键;口味甘醇、清香溢人等特也重要。这里一起来看一下桑叶是怎样制作的?它有什么功效哪些适宜饮用?

一、桑叶是怎样制作的?

桑叶生产加工工艺需经采桑、洗晾、切叶、杀青、揉搓、解块、烘干、制香等工序。传统桑叶都是通过加工方法,如炒干,烘干等高温加工,会导致桑叶流失活成分,无法达到降效果。为改善这个问题尿病现代学者不断研究和尝试,发现在在低温下加工的冻干桑叶,最大程度地保留了桑叶中的多酮和生物碱类DNJ成分,饮用后降效果明显。

二、桑叶什么功效

桑叶含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳化合物和植物纤维。1993年国家卫生部确认:桑叶“食同源”。桑叶是上好的功能食品,它能降压、降脂、抗衰老增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制栓生成,抑制肠内有害细菌繁殖,抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防治尿病。有止咳、去治疗晕眼消除眼部疲劳、消肿、清治疗痢疾、浮肿、补肝、祛斑养颜、抗衰老等功能。

三、哪些适宜饮用桑叶

桑叶适宜耐量异常人群、轻型尿病人群、2型尿病及尿病高危人群、1型尿病的辅助治疗尿病合并高脂症、尿病神经病变及并发症、心脑管病人群的辅助治疗,更具正常人群养生保健功能。

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