鲜肉胡萝卜馄饨,美味好吃全家喜欢

时间:2017-12-08 10:02:35 来源:雪峰儿作者:馄饨点击:

导读:鲜肉胡萝卜馄饨,美味好吃全家喜欢2017-12-08 09:54 来源:雪峰儿胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。
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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常,素有“小人参”之称。胡萝卜富含类、脂肪、挥发胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、青素、营养成分。另含果胶、淀粉、无机和多种氨基酸,胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目作用,可治疗夜盲症;胡萝卜素转变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长要素,α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍,对预防DNA(脱氧核核酸)的异常变化效果很强,β-胡萝卜素能有效预防过敏症、过敏皮炎等过敏疾病

材料。

面粉,鲜胡萝卜,老抽,,鸡精,胡椒粉,大葱,姜,香,紫

做法

1,把面粉和,和成面团,醒15分钟。

2,把鲜剁成馅,把姜剁进馅中。

3,放入盆中加入老抽,,鸡精,调匀,再加葱末,胡萝卜末调匀,最后加入搅拌均匀,馄饨馅就做好了。

4,醒好的面团,放在案板上按扁。

5,用擀面杖擀成皮。

6,用刀切宽条。

7,再改刀切成梯形,馄饨皮就好了。

8,拿一个馄饨皮,放上馅。

9,卷起来。

10,把两捏起。

11,馄饨就好了。

12,了好多。

13,锅里放烧开,下入馄饨。

14,放入一点紫继续煮。

15,煮到馄饨浮起,加入葱末,香末,胡椒粉,皮,就可出锅了。

一碗清淡可口的馄饨就做好了。。。

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