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没有华丽的外表，但是只要吃上一口就迷得不要不要的了！！

时间：2017-12-06 04:21:26 来源：大城小事事不小作者：东北人点击：

有些外地人来到东北看到那一桌子饭菜就不想吃！为啥？放眼望去，那玩意一大片！瞅着就没啥食欲！

东北硬菜所谓硬菜，就是一盘菜一碗饭，就能吃高兴！1、豆角烀饼，豆角香！肉也香！饼也有嚼头！

2、大铁锅炖鱼贴上大饼子，营养价值高，贼好吃

3、酸菜是东北人冬天必吃的，炖上大骨头简直了

4、土豆炖大茄子，看卖相不咋地，但老下饭了，吃过才明白有多好吃

5、油焖嘎牙子，东北最牛掰的一种做鱼方法

6、杀猪菜，东北人和外地人都爱这菜

7、小鸡炖蘑菇，东北名菜之一，上多少zao多少

8、排骨炖豆角，油而不腻，老人孩子都稀罕

9、酱大骨，吃完肉必须嗦嗦骨髓

10、白菜炖冻豆腐，冻豆腐吸收性很强

11、别忘了东北乱炖，全国都有这一号。

12、铁锅炖大鹅，你要是没整过这道菜，真是遗憾啊

13、拆骨肉蘸蒜酱，烀好的大骨头肉老嫩了，沾点蒜酱那味道没sei了

14、猪肉炖粉条，东北经典名菜，粉条入味很深，太赞了

东北凉菜1、东北大拉皮，盘大分量足，东北人的实诚就体现在这道菜里

2、凉拌猪耳朵，喝点小酒要是不来点猪耳朵，那还有啥意思

3、东北红，东北特产啦，外地人来都得带点回去

4、蘸酱菜，跟朋友喝酒没啥菜了咋整？来点蘸酱菜啊，爽口解腻

5、小葱拌豆腐，吃的就是清新

6、炝拌土豆丝，清淡的东北菜中的极品，解腻你就吃这个

7、东北皮冻，每年过年老妈都会熬皮冻，沾点酱油根本停不下来

8、家常凉菜，减肥的小姑娘也敢吃

熏酱菜1、沟帮子熏鸡

2、熏干豆腐卷，菜市场买来，直接切了就是一道菜！

东北炒菜1、尖椒土豆片！最常见家常菜之一，微辣可口

2、野蘑菇炒白菜，蘑菇的鲜味和白菜的清爽，完美

3、青椒炒肉，小编虽然不爱吃青椒，但吃挂面时很爱吃这道菜

4、溜肉段，酒席必备硬菜，要是没有这道菜，妥妥的差评

5、地三鲜，下饭神菜，一盘地三鲜能造两大碗饭

6锅包肉，酸甜开胃，小编最稀罕的一道菜没有之一

7、尖椒干豆腐，东北老爷们喝酒咋能少了这道菜

8、茧蛹子，看着挺吓人，但吃起来真是美味啊，一嗦嘚就吃完了

9、蒜苔炒肉，又一道经典家常菜，做起来不难但考验对火候的掌握

10、尖椒炒肠肚，这味道，估计只有东北人能驾驭了

11、炒豆芽，东北人冬天的家常菜，放点醋一炒，绝了

12、大酱炒鸡蛋，东北人吃鸡蛋的方法多到你想不到，就好这一口

13、茄盒！这道菜可顶饱了！

奶奶的辣椒酱，最深刻的味觉记忆，自己却再也做不出当年的味道！

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