时间:2017-12-05 17:22:06 来源:美食圈作者:花椰菜点击:
椰菜椰菜是一种含热量较低的蔬菜,其所含的丙醇二酸,能抑制体内的糖类物质向脂肪转化。而且,椰菜中还含有丰富的胆碱,胆碱可以调节脂肪的代谢。因此,椰菜比较适合减肥人士食用。
1、解毒消肿:芥菜有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。
2、明目通便:芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘。
花椰菜的禁忌: 1、花椰菜不可以和牛奶同时食用,如果同时食用这两种食物,会影响我们人体对钙的吸收,因此要避免这种吃法 2、牛肝和花椰菜也不能搭配一起煮,一起煮不利于人体的吸收,长时间会致癌。
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