啤酒鸭的做法,吃了就不要开车哦,小心遇到查酒驾

时间:2017-11-09 04:21:02 来源:热火中的开水作者:鸭肉点击:

导读:啤酒鸭的做法,吃了就不要开车哦,小心遇到查酒驾2017-11-08 01:19 来源:热火中的开水最近一位朋友去打猎,带回几只野鸭,送了一只
扫描关注公众号

最近一位朋友去打猎,带回几只野鸭,送了一只给我们,想了半天想不出怎么,最后才决定来做啤酒鸭吧。

平时鸭比较少的,但其实鸭美味佳肴,尤其野生的鸭子,适于滋补,是各种美味的主要原料,古人云:鸭美,就连家鸡都喜食之。鸭质含量比畜含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味。有劲道!

啤酒鸭的做法了就不要开哦,小心遇到查酒驾

啤酒鸭的具体步骤

1. 鸭一只洗净。清香啤酒鸭,祛祛一身的湿气

2. 斩成小块,淋干分备用。鸭不要剁,千万不要剁,要知道啃鸭是多满足感的事情呀,千万别剁哦。清香啤酒鸭。

3. 炒锅加,倒入少许食用,放入姜片、葱段、蒜瓣、八角、干椒炒香。

4. 倒入鸭块,大火翻炒。(小编的是野鸭,朋友们在超市买的需要沸过一下去

5. 将鸭块炒至鸭皮收缩颜色,再调至中小火煸炒,直至将鸭炒出。

啤酒鸭的做法了就不要开哦,小心遇到查酒驾

6. 倒入少许老抽上色、再加适量生抽,蚝提味,加入少许翻炒均匀。

7. 倒入一罐啤酒,没过鸭1厘米左右即可。

8. 盖上锅盖,中小火焖30-45分钟。

9. 鸭熟软后,倒入炒锅中大火收汁,汁浓香即可。

10. 盛盘潵点葱点缀,这样一盘香喷喷的啤酒鸭就出锅了。

都不要抢,小编写的这么幸苦,鸭就留给我吧。

啤酒鸭的做法了就不要开哦,小心遇到查酒驾

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告