每次婆婆做这几道菜,还没上桌就被抢光了,不仅美味还很营养

时间:2017-11-09 04:01:14 来源:爱尚生活小资街作者:蒜蓉点击:

导读:每次婆婆做这几道菜,还没上桌就被抢光了,不仅美味还很营养2017-11-08 01:19 来源:爱尚生活小资街冬天到了,是不是该多学学养生又
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冬天到了,是不是该多学学养生美味色呢,一起来学学下面这几道吧!

准备材料:

30克,胡萝卜1/5个,萝卜20克,海带清1/2杯,若干,米1/ 4碗

制作方法

1.将骨剔净,炖熟并捣碎。

2.将萝卜、胡萝卜用擦板擦好。

3.将米、海带清等倒入锅内同煮。

4.煮至粘稠时放入调味

这道适合冬天哦,大人小孩了都很好,美味营养

蒜蓉粉丝娃娃

用料: 娃娃 1颗、绿豆粉丝 1把(50克)、大蒜 1整颗、新鲜红椒 1/5个、香葱 1根、生抽 2大匙、砂 1小匙、鸡精 1/4小匙、高(清) 2大匙、沙拉 2大匙;

做法

1.将粉丝用冷浸泡二十分钟至软,娃娃切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎;

2.锅内放沙拉2大匙,烧至三成,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清,砂,鸡精煮开;

3.制好的蒜蓉酱汁盛出备用;在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃;将制好的蒜蓉酱汁用匙,淋在娃娃身上;

4.锅内烧,放上蒸架,放上娃娃,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可,不喜朋友可不放椒碎。

娃娃也是冬季必备食材,好营养小孩老人该多哦。

螺蛳

1. 取锅,烧开后将螺狮放入煮一会。捞出来可以用签将轻松取出,将尾部去除

2. 用少许揉洗螺狮,将倒掉,冲洗干净后重复搓洗2到3次。

3. 再取一口干净的锅倒入适量,将螺狮放入,加入少许料酒焯。煮出浮沫后将螺狮捞出冲洗干净,沥干分备用。

4. 生姜切丝,蒜苗切段,大蒜切片,椒切丁。

5. 锅冷,用会更好。把大蒜和生姜炒香。

6. 将椒倒入翻炒,将螺狮倒入翻炒一会,加入、生抽,加入蒜苗和翻炒片刻即可出锅。

真的很美味哦,哈哈,我出来了,冬天了可以抗寒哦。

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