时间:2017-11-08 09:24:57 来源:雷老师讲美食作者:猪蹄点击:
hello大家好我是雷老师,今天给大家分享一道美味的土豆炖猪蹄。
1:把土豆去皮,猪蹄烧皮治净后,斩成块,下入开水锅里汆一水,捞出来沥水待用。
2:锅入猪油烧热,放入汆过水的猪蹄稍炒,再掺入鲜汤炖至猪蹄八分熟时,放入土豆,并调入少许盐。待猪蹄炖至糯时,即可起锅装盘。
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