时间:2017-11-08 01:05:36 来源:作者:点击:
做菜时,我们都是把茄子把儿切了扔掉。其实,茄子把儿也是一剂治疗肺热咳嗽的良药。
1. 准备3个茄子把儿,放在冰箱里经过五六个小时冻透。这样做是为了增加茄子把儿的寒性,可以更好地清肺热、化痰。
2. 将冻好的茄子把儿放开水里煮 5分钟左右就可以喝了,早晚各两次。
很多人都知道,炒完一道菜后,刷一次锅,然后再炒一道菜。每次饭菜做完后,必须洗净锅内壁并将锅擦干,以免锅生锈,产生不利人体健康的氧化铁。
然而,有些人习惯把炒完菜的铁锅放到水龙头下冲洗,当水一打开时,瞬间烟雾四起。此刻空气中飘浮的细悬浮微粒剧增,不利于健康,应避开。(选自微信公众号“科普中国”,有删改)
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