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吃点粗粮之“家常玉米饼” 咬在嘴里嘎嘣脆

时间：2017-11-08 00:45:53 来源：作者：点击：

粗粮的营养价值不言而喻，胖哥今天给小伙伴们带来的这道家常玉米饼，营养全面口感酥脆特别适合老人小孩，一起来做吧！

用料：鸡蛋1个、玉米面50克、水10-15克、玉米油3克、糖10克、黑芝麻（后加）少许

做法

玉米面里加入白糖！（玉米面要买最细的那种，像面粉一样！）

加入鸡蛋，油，水，其中水的用量是不固定的，因为鸡蛋有大有小，自家的玉米面吸水程度也不同，可以先放10克水，看状态在选择加不加水！

搅拌成可以流动的面糊就好了～

预热蛋卷模，先做原味的玉米脆饼！

原味的做几张之后，喜欢黑芝麻的可以放一点，做黑芝麻的玉米脆饼～

黑芝麻和面糊拌均匀，开始煎！

原味玉米脆饼出炉～

黑芝麻玉米脆饼出炉～

很薄很酥脆，一早上全家咔滋咔滋的吃玉米饼哈

小贴士

这个量大概能做10张左右玉米饼，因为配方加了鸡蛋，所以口感一点也不硬，真的是非常酥脆！喜欢玉米的真的要试试

（本文图片来自网络 如有侵权请联系删除）

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