食“色”健康之黄色食物养生作用

时间:2017-11-07 08:01:37 来源:水蛇腰作者:脾胃点击:

导读:食“色”健康之黄色食物养生作用2017-11-07 07:49 来源:水蛇腰不同颜色的食物对于我们的的功效也不一样,脾胃就偏爱黄色食物,比如
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不同颜色食物对于我们的的功效也不一样,脾胃就偏食物,比如南瓜玉米等,食物脾胃哪些作用呢?

天地有五行,人有五,而五亦配合五行。其中,五行中色为土,因此,食物摄入后,其营养物质主要集中在脾胃区域。如南瓜玉米等,常食可对脾胃大有裨益。人体的五六腑皆仰赖脾胃的滋养,是能量的主要来源。因此“脾胃为后天之本”这句,说的可是一点也不假。接下来要为你介绍健脾益胃的食物

食物对应五行为土,入脾,能加强脾之气,促进和调理新陈代谢,所以食物,如地瓜、等等,都能够维护脾胃安康,维持脾主运化、主升清、脾统的功用;这些功用主要是将进的食物转化为营养,再将这些营养物质传送至全身,并代谢身体的废弃物,是身体液、精气、身体运转时动力的来源,五六腑皆仰赖脾胃的滋养,也就是说人体的安康与否,都看脾胃功用能否良好,也印证了“脾胃为后天之本”这一句话。

一、玉米粗粮中的保健佳品

玉米粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低脂、治疗便秘养颜美容、防止肠癌的最佳食物玉米有利尿降压作用胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸感染保护视力、有防癌抗癌的作用

食谱推荐:枸杞玉米五彩羹

做法

1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净

2、锅中加入清适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

3、再放入燕麦片煮开,出锅时,放入菠萝粒。

二、南瓜健胃消食的高

味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说能够温体、润、补脾、促进食欲,治胃、止安胎等,平常冰冷,易疲倦、膂力差、贫的人可多食。南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与类,容易被人体合成、吸收胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒美容等相当有效。

食谱推荐南瓜小米红豆

做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮,沸时放入南瓜,至熟。

功效乃人间第一保健品,容易消化吸收,此润五、补气,特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在里加一些同为温红豆,能起到暖胃之效。

三、地瓜:补脾胃、益气力

地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃作用。宜于脾胃虚弱、形乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气

地瓜营养丰厚,所含的,是一种多质的混合物,能坚持人体管壁的弹避免动脉样硬化的发作。又含丰厚的膳食纤维,膳食纤维在肠道中不被吸收,吸好,可预防便秘和某些肠道疾病

推荐食谱:拔丝地瓜

主料:地瓜500克

调料150克,清100克,香30克,1000克

做法

1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。

2、勺内加烧至90℃时,把地瓜块放入内炸熟透至色泽金色时捞出控

3、勺刷净加清,用火熬,从大泡变成小泡;从大泡变成小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使液完全沾在地瓜上。

4、倒入抹过香的盘内,上桌的时候要上碗,沾着,才不沾

四、马铃薯:补气、健脾

马铃薯味甘、平。具有补气、健脾作用。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。

推荐食谱:土豆南瓜

主料:土豆、南瓜

配料:杏脯、红枣、枸杞、、蘑菇精

做法

1、把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡

2、锅里放入少许,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加,再加和蘑菇精少许。

3、把2倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞,焖5~8分钟(也可以在炖锅中炖,直到土豆和南瓜熟烂)即可。

五、胡萝卜健脾消食润肠

胡萝卜味甘、平,具有健脾消食,润肠通便的作用。常胡萝卜减肥身,美化肌肤,还有清肝明目胡萝卜含有丰富的植物纤维,吸强,在肠道中体积容易膨胀,能让人有明显的饱腹感,控制食物摄取量。同时它还含有降物质,是尿病患者日常保健必不可少的食品

推荐食谱胡萝卜菇鸡肝

材料:胡萝卜菇,鸡肝,粳米,香,味精,食胡椒粉,植物,香

做法

1、菇、胡萝卜洗净切丝,鸡肝洗净切片,粳米淘洗干净

2、烧锅,放入胡萝卜菇和鸡肝翻炒,加入粳米以及适量,用大火煮开。

3、煮沸后用小火煮至米烂,加入香末、食、味精、胡椒粉搅拌均匀,食用时淋上香即可。

六、豆:滋润皮肤

豆含有丰富的可溶纤维,能促进肠胃蠕动,起到通便作用,同时还能降低液中胆固醇含量。经常使用豆类食品,能补充质,滋润皮肤、肌以及毛发,使皮肤更加光滑细腻,富有弹;使肌更加丰满结实;使毛发更加乌亮泽。

推荐食谱豆炖猪蹄

材料:豆,猪蹄,芹生姜,葱,料酒,胡椒粉,食用,味精,食

做法

1、猪蹄洗净,剁成小块;生姜洗净切片;芹洗净切段;葱切段。

2、往锅内加入适量,大火烧开后,加入猪蹄与料酒,烫去猪蹄,捞起待用。

3、烧锅,放入猪蹄、姜片爆炒,盛入砂锅内,加入豆和适量,用小火炖30分钟,加入食、味精、芹、葱和胡椒粉即可。

七、芒果:促进排便

芒果含有大量的纤维素,经常食用能让皮肤得到更多的滋润芒果含有丰富的营养素、维生素C及矿物质,能防止动脉硬化及高压。芒果含有大量纤维,具有促进排便作用

推荐食谱芒果炒鲜贝

材料:芒果,鲜贝,红椒,芦笋,葱,蒜,食食用,淀粉。

做法

1、芒果去皮去核,切成厚片;芦笋洗净切段;葱切段;蒜切成薄片;鲜贝斜切一分为二。

2、烧开一锅,将芦笋、红椒、鲜贝烫,捞起沥干分待用。

3、烧锅,爆香蒜、葱段,加入适量调味料,放入食材,轻轻搅拌,然后用湿淀粉勾芡即可。

八、莲子:补中安心止泻

是收敛强壮的品,能补中安心止泻,李时珍《本纲目》说:“莲子能够厚肠胃,治带。”莲子有收敛作用,常食可治疗脾虚泄泻;儿童肠胃消化不良,整日焦躁不宁,或是饮食日见减少,可用莲子。老年人失眠而多,神思烦乱,可用莲子,能安卧宁神助睡眠

推荐食谱:冰银耳莲子羹

材料:干银耳、莲子各15克,赤小豆30克,冰适量

制法:干银耳泡2小时,去杂洗净,成小朵;莲子、赤小豆分别洗净,备用。将莲子、赤小豆放入锅内,加适量,大火烧沸,改用文火煮1小时,加入银耳、冰,再煮15分钟即可。

功效:此具清解毒、除烦止渴、养心安神、健脾之效,是一款非常好的滋补养生保健,但消化不良与大便结者不宜食用

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