时间:2017-11-07 07:41:29 来源:乡土风物志作者:块钱点击:
快入冬了,中午不想吃食堂所谓八个菜的工作餐,与两个同事一块去喝羊汤。想来想去,还是去经常去的那家,老板说他们家的羊汤之所以如牛奶般白,并不是掺了东西,而是将羊骨榨碎后熬得汤,特别鲜美。
三个人要了三碗十块钱的羊杂汤,因为正好是中午,排队喝羊汤的人很多,无聊就在店里看起了其他东西。肥硕的羊腿,30块钱一根,有点小贵,真心吃不起。
刚煮好的羊蹄,老板娘说十块钱一根,本来想要一根,但想到是三个人,还是我请客,羊蹄还是算了吧,改天自己来喝汤的时候再要。
两块钱一个的羊脑,一人加了一个羊脑,这点钱还是花得起的,不过还是有点小心疼,毕竟两块钱在食堂里可以吃顿八道菜的大餐了,虽然味道真心不咋地,但吃饱还是没问题的。
免费的小菜,炸辣椒,极为下饭,就着这个我不喝汤都能吃上两三个馒头,但老板不让打包。
老板娘正在将刚烙好的饼切好,给顾客端上来,饼一块钱一角,味道还算不错。
老板将汤跟羊杂羊肉调配好,速度很快,顾客再多,也不会像饭店一样等太久。
热气腾腾的羊汤被短了上来,绿色的葱花香菜点缀这雪白的羊汤,一看就知道好喝。
里边羊杂不少,汤喝没了还免费加,不像市里的几家羊汤馆,加汤还得重新加钱,而且味道还不咋地。 加了两次汤,老板朝我不住的乐呵,说我每次来都得加上两次汤,饭量那是真的大。
三人三碗汤三个羊脑,八角饼,免费的小菜,算起来花了44元。想想真是有点心疼,这些钱如果在食堂吃,去掉周末,能吃整整一个月呢。
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