早起喝水加点料-儿童城

早起喝水加点料

时间：2017-10-27 15:13:39 来源：挑战优品作者：柠檬水点击：

导读：早起喝水加点料2017-10-27 14:49 来源：挑战优品在我国北方地区，秋冬春三季几乎都是空气干燥的状态，尤其是冬天供暖之后，屋子里空

在我国北方地区，秋冬春三季几乎都是空气干燥的状态，尤其是冬天供暖之后，屋子里空气干燥，早起嗓子会特别不舒服，人们自然会想到喝一杯水，很多养生文都说早上喝一杯水有利于排毒，降低血液粘稠度，还有的文章说光喝白开水不行，还要在水中加点料，比如蜂蜜水、淡盐水、柠檬水等等，那么，早上起来该喝什么水呢？

1.早上起来为什么要喝水？

绝大多数人在夜里是不进食也不饮水的。经过一夜的蒸发和排尿，身体中的水分含量会下降，血液会浓缩，皮肤容易发干，特别是在气候较为干燥的北方地区。

秋天湿度下降，春天风干物燥，冬天有暖气更是会让空气特别干燥，所以早上特别容易干渴。对中老年人来说，血液浓缩会导致脑卒中、心梗等疾病发生风险增加。对年轻人来说，身体缺水会导致咽喉、口腔、皮肤感觉干燥。

所以，在天气干燥的情况下，早上起来先喝一杯水是明智的。适当喝水不仅给咽喉口腔补充水分，有利消化液的分泌，还有利降低泌尿系统结石的风险。

对肾结石及尿道结石患者、痛风和高尿酸血症患者来说，为了减少发作风险，晚上入睡时就要喝水，以便夜里排尿，避免长时间尿液浓缩、血液浓缩，导致结石生成和痛风发作。早上起来再马上喝水，就更加安全一些。

不过，早上的补水不限于水本身，喝粥、喝豆浆、喝牛奶、喝馄饨汤、吃汤面等传统做法，都是给身体补水的方法。

此外，提倡早起补水，主要还是因为夜间身体水分蒸发而缺水的缘故。如果生活环境中气候特别湿润，身体并不缺水，甚至喝了水感觉胃里不舒服，咣当咣当地有水声，那么就不必拘泥于必须早上起来喝一杯水的做法。

2.蜂蜜水、淡盐水、柠檬水和白开水各有什么利弊？

（1）蜂蜜水：是浓还是淡？

早上如果要喝蜂蜜水，一定要记得选择不易结晶的蜂蜜，而且调得非常淡，刚刚能感觉到甜味，大约4%的浓度就可以了。它的好处是比其他饮品有利于减轻干渴感。

不结晶的蜂蜜中除了有少量葡萄糖和蔗糖，主要是富含果糖，果糖有非常强的保水、保湿能力。它是所有糖当中最亲水的一种，室温溶解度高达374g/100ml。如果身处干燥环境，早上起床时口干舌燥，嗓子干痛，喝白开水都不能解渴，那么可以试试蜂蜜水。

（2）淡盐水：有必要刻意补盐吗？

淡盐水的作用类似于蜂蜜水，也是延缓水分的释放速度，让水分深入消化系统。

盐是氯化钠，一种离子化合物。离子与水的结合能力比果糖（亲水的极性化合物）更强，它能牢牢抓住大量水分子，让水分子团结在自己周围无法逸散。盐会快速进入血液，而且抓着水分子一起进入。不需要喝咸汤，只需放非常少的盐，刚刚能尝出若有若无的一点咸味，就能起到帮助水停留于体内的作用。

不过，要不要补盐水，是因人而异的事情。因为少量盐和少量糖不一样。

糖被人体吸收后氧化供能，留下的只有水分，不增加肾脏负担。盐则不能被人体氧化分解，多余的盐只能从肾脏排除，会增加肾脏的负担。

由于早餐中通常有咸味食物，所以人体早间并不会缺盐。鉴于中国大部分成年人日常膳食中盐摄入量已经大大超过建议量（6克），除非早上是吃完全无盐的餐食，否则我不建议大部分人早起就喝一大杯盐水来补充水分。如果一定要喝盐水，建议非常淡，比如只用0.1~0.2%的盐，这样喝一杯200毫升的盐水，只增加0.2~0.4克的盐。然后，在白天的饮食调味中适当少盐，作为弥补。

（3）柠檬水：到底加多少柠檬比较合适？

柠檬水是柠檬切片泡制的水。由于柠檬酸度很大，pH值能低到2.5，同时含有很多涩味的多酚类物质，略浓的柠檬水会很酸涩，需要加糖或蜂蜜来平衡味道。这就引入了过高的热量。所以，所谓健康的柠檬水，必须是淡柠檬水。就是2薄片柠檬泡1000毫升水那种浓度。

淡柠檬水只是给水增加了一点点酸味和香气，热量低到可以忽略，也几乎不含有钠盐，所以它无害健康。微量的酸涩味道有利于缓解干渴感觉，而极低的渗透压和白水一样有利于水分快速进入人体。

微量的柠檬酸不会伤胃，同时柠檬酸和钾离子的配合，还有利于降低尿液酸度，预防肾结石的发生（柠檬酸钾是治疗肾结石的药物之一），也有利于预防痛风的发作。

此外，淡柠檬水可以用热水来泡，不影响营养价值，但热饮时酸涩味会略浓一些，这是因为在温度高时这些物质和味蕾的作用会加强。热水泡后，等凉下来再喝，柠檬皮中的香气物质在热时能更多进入水中，而凉后酸涩的味感减轻，整体口味就更加美好。

（4）白开水：要凉水还是热水？

白开水是适合所有人的补水选择。它主要是凉水、温水和热水的差异。具体选择什么温度，则是因人而异。哪一种水温令人感觉身体舒服，就选择哪一种温度。

通常人们夏天会喜欢喝室温的水，虽然叫做凉水，其实温度也有二十几度，并不冰人。有些体弱者、怕冷者一年四季都喜欢高于体温的温水，当然完全没有问题。这个古今中外没有什么大的矛盾，传统养生说食物和饮水要“寒不冰齿，热不灼唇”，这里所说的温度范围就是十几度到四十多度之间。国外所谓喝凉水，也是室温的水，温度是十几度到二十几度之间，只要自己感觉舒服就好，感觉不舒服的话，就喝热水好了。