天冷了就该吃这样的暖锅,酸辣鲜美低热量,回家喝一碗暖身子

时间:2017-11-01 17:37:17 来源:作者:点击:

导读:天气一冷,就想吃点热乎的,把去年冬天买的寿喜锅找出来,洗洗擦擦,又可以派上用场了。据说一个人吃火锅是最寂寞的事之一,那么一家人吃火锅则是其热融融好不热闹的一件事。什么食材都可以,要
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天气一冷,就想乎的,把去年冬天买的寿喜锅找出来,洗洗擦擦,又可以派上用场了。

据说一个人火锅是最寂寞的事之一,那么一家人火锅则是其融融好不的一件事。什么食材都可以,要一个好的锅底,要一点中意的蘸料,荤素搭配,丰俭由人。

今天这个大豆腐锅,量很低,适合一个人的晚餐,或者小两口晚上的泡锅,配上海鲜,又保暖又鲜美,还不容易,赶紧学起来吧。

主料:大8只,卤豆腐1块450克,韩式腌萝卜块200克

辅料:大葱1段,青红椒各半个,少许,韩式酱1大勺,20克

食材

剪去须洗净,豆腐切方块,青红椒各半个切圈,大葱切圈备用

锅加爆香葱

加入青红椒炒出香味

再加萝卜泡炒香

加两,加一勺韩式酱,加多少看各人对的喜好承度

烧开后加入豆腐块,再烧开

最后加入大

可以适量加少许,基本已经够咸了,大易熟,烧开2分钟后差不多就可以关火了。

这是一个低量却可以让你了很温暖的锅。

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