娃娃菜蒸花蛤,简单易学,百吃不腻!

时间:2019-04-26 18:34:25 来源:可可私房菜作者:适量点击:

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用料:娃娃两颗、蛤200克、青椒1个、大蒜1个、姜1个、适量适量、鸡精适量芝麻少许、适量

烹饪步骤

1、将新鲜蛤加入适量用清浸泡大概2-4个小时,中间用清冲洗3-4次后,然后将蛤用干净的清盛好备用。

2、将娃娃清洗干净,一片片掰开,并摆放在盘子里、

3、将清洗好的蛤放在娃娃上面,隔清蒸5-8分钟,直至蛤爆开。然后将清蒸好娃娃蛤从锅里拿出来。再在窝里放入适量、姜、酸、青椒、、鸡精、芝麻,和爆炒3分钟,然后将炒好的酱汁撒在清蒸好的娃娃蛤上,即可。

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