时间:2019-04-25 07:56:07 来源:带你吃美食作者:包菜点击:
现在的人好像相对来说,会更加的偏爱于各类蔬菜,列如白菜,萝卜之类的,人们更是喜爱到不行,因为它们不仅仅是健康美味,同时价格又十分的便宜,适合于绝大多数的家庭食用,但是大家不知道其实还有这样的一种菜品,各个方面都不会差于白菜与萝卜,价格、口味、营养各方面都非常的不错,这个食材就是圆包菜。
白菜萝卜都靠边,这才是"蔬菜之王",几毛钱一斤,健康又美味!除了刚才所说的一些优点之外,圆包菜还有着极其多的烹饪方法,当然,我个人最喜欢的还是炒制,感觉这样做出来的圆包菜,真的是非常入味,菜品的口味与卖相都是一流的,尤其适合于下饭,下面将具体的食谱与大家分享。
圆包菜半个(约600g)、红辣椒一个、食用油,食用盐,葱花,生抽,食醋,水淀粉
1、包菜经过清洗之后,把中间的粗茎给去掉,剩余的叶片部分直接用手给撕碎,然后把水分给沥干备用,红辣椒的话把籽和蒂都给去掉,最后给切成片状。
2、起锅放油烧五成热左右,然后先把辣椒和葱花丢进去爆香,香味出来之后,把包菜片放到里面去,注意一定要使用大火进行翻炒,一直到菜叶变得微微有一些软意,然后往里面添加一点食醋继续翻炒,随后放生抽,还有食用盐入味。
3、就这样一直吵到叶片完全熟透了,并且边缘的部位出现漂亮的金色,这是菜品就差不多是已经炒好了,最后我们只要在出锅前稍微的淋一些水淀粉,就可以完全的盛出来,开始尽情享用了。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告