时间:2019-04-25 07:56:06 来源:51养生网作者:食物点击:
1、霉变食物
食物一旦霉变,就会产生黄曲霉菌,黄曲霉会产生一种很强的致癌的毒素,也就是很容易引起一些癌症情况;
要吃这些食物时,最好注意看有没有发霉,要是发霉最好不要吃了;
腌制食品、隔夜菜中的亚硝酸盐含量较高,在体内会转化为致癌的亚硝胺,所以里面会含有致癌成分,最好少吃这类的食物;
一些熏肉、熏鱼、熏制腊肠,还有各种烤肉类也最好不要吃,还有臭豆腐、炸油条、油炸类等等,
熏制食物进入胃里,会变成亚硝胺吸入体内被吸收,而亚硝胺是变成癌细胞的一个很大的起源,所以这样的食物,最好少吃了;
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