妈妈这样给孩子做的泡芙,邻居家的小孩馋哭了,你会这样做吗

时间:2019-04-23 22:59:05 来源:玖号大掌柜作者:菠萝点击:

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菠萝泡芙

原料:

泡芙体原料: :200g : 500g :3g 高粉 :155g 低粉 :155g :480g。

菠萝皮原料:酥 :125g 粉: 100g 奶粉 : 20g :50g 低粉:180g。

馅料 : 乳脂奶 不二卡仕达酱 君度立娇酒少许 1:1的比例打发即可。

制作过程

菠萝皮:所有原料放在一起搅拌均匀,在加入搅拌均匀,揉成圆柱形,放入冷冻待用。

馅 料:所有原料放在一起打发,再放君度立娇酒,打好待用。

泡芙体:,放在一起加到沸腾,加入粉类速搅拌均匀,在翻炒一会,(为了泡芙更有爆发力),将面糊倒入打器里,分次加入,面糊打成倒立三角形即好,装入裱袋挤入烤盘即可,吧菠萝皮用刀切成2到3毫米薄片放在挤好的面糊上,上火:190下火:160烤10分钟后上下火个降低20度在烤20分钟。美丽漂亮的菠萝泡芙完成了。

看上上面的教程聪明妈妈们你们会为孩子健康这样做吗?

(注:内容真实已考证,图片来源于网络,如有侵权请联系作者删除。)

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