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怎样切洋葱块？试试这一招

时间：2019-03-07 21:10:25 来源：afa爱生活作者：洋葱点击：

我们需要一个砧板、一柄锋利的刀和一颗洋葱

1、把洋葱放在砧板上，扶稳，然后切掉洋葱的两头（约各1厘米）

2、剥皮，外层白色洋葱肉干硬的话，要一并剥掉

3、洋葱一头平放砧板上，一切两半。将切开那面朝下放菜板上，就不会太辣眼了

4、一次拿一半，按牢洋葱边缘，从右向左切片

5、把洋葱片在菜板上转90度，同样从右向左，切出整齐、均匀的方块。洋葱会滑手，所以下刀的间距随意

通常我们吃洋葱切丝，但切块吃起来感觉会不同，你们觉得呢？

家常盐焗鸡做法，简单易学、在家就能做，皮软肉嫩、咸香可口

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