时间:2019-03-06 12:07:06 来源:小吃美食汇天下作者:倒入点击:
奶茶爱好者的福利来,色香诱人的珍珠奶茶蛋糕来了,在家不用烤箱就能做
为美食代言,广大珍珠奶茶爱好者的福音来了,不用烤箱就能做的珍珠奶茶蛋糕,步骤超简单,在家就能做出来色香味诱人的美食,真是满满的小确幸。
作为一名资深美食爱好者,强烈推荐免烤箱蛋糕——好吃到爆的珍珠奶茶蛋糕,不用烤箱也能做出超好吃的蛋糕,一看就能学会,零失败哦,奶茶控必入!
消化饼干100g,黄油50g,奶酪120g,牛奶320g,奶油150g,细砂糖50g,吉利丁片20g,红茶包3个,珍珠适量。
1、锅中加水烧开倒入珍珠丸子,烧开后煮15分钟,盖盖焖10分钟,然后用凉水冲洗防粘。
2、消化饼干放入料理机中打碎,加入融化的黄油拌匀,倒入6寸模具用勺子压实,冷藏10分钟,吉利丁片泡软,牛奶倒入奶锅加热,放入红茶包,放入控干水的吉利丁片搅匀,红茶包倒入奶锅中拌匀,关火。
3、奶酪加入细砂糖隔热水搅拌均匀,奶油打发到浓稠,然后将牛奶液,奶酪、奶油混合,搅拌均匀。
4、将一半混合液体倒入模具,冷藏20分钟然后撒一层珍珠再倒入剩余的混合液,再撒一层珍珠,冷藏凝固即可。
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