时间:2019-03-04 14:34:39 来源:实用养生馆作者:大麦茶点击:
现在人们饮茶从原来单一的茶,多样的饮品,从原来止渴到保健养颜的,人们对茶的要求是越来越高。我们今天讲讲大麦茶。
大麦茶将大麦炒制后再经过沸煮而得,茶汤呈现的是黑褐色,闻着有浓浓的麦香。大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物,它的降暑作用与绿豆差不多。但它的保健作用又比绿豆要多,除了去火解暑外,还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等。
大麦茶主要用于消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功效。
研究发现,大麦茶含有抑制癌变的特定物质,对癌症有一定的预防作用。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。专家认为,一些不良生活习惯,如吸烟、暴饮暴食、过度劳累等可能使体内的活性氧增加,引发包括癌症在内的疾病。而大麦茶的抗氧化作用能消除过剩的活性氧。大麦茶含可溶性纤维,它可以降低血液中胆固醇的含量,还可以降低低密度脂蛋白的含量。
大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,还能去油、解腻,起到健脾胃、助消化的作用,长期坚持饮用,就能起到健康减肥。大麦茶有很好的止渴和利尿的作用,能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分,并且能加快体内水分的新陈代谢,保证水和电解质的平衡,从而能减少中暑。还有大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不会影响到睡眠。
注意事项
空腹的时候不宜喝大麦茶。
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