结婚前不会做饭的他,现在变得什么饭都会做了,推荐新手易学的菜

时间:2019-03-04 12:36:56 来源:可能我眼瞎作者:腊肉点击:

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好奇原来都不进厨房的人,结了婚后都成大厨了,难道婚姻真的教人成长,为人和宝宝是件很幸福的事吧。下面分享几道好不简单:

蒜苔炒腊

材料:腊、蒜苔、葱、姜、蒜、、五香粉、鸡精、干

做法:

1. 腊用温洗净泡软。上锅蒸20-30分钟。

2.蒜台切段,蒸软的腊切片,姜蒜切片,葱切段,椒切丝备用。

3.锅里放少许煸炒腊,微炒出,放入葱姜蒜椒丝爆香。

4.放入蒜台,、五香粉,炒到蒜苔不生,到自己喜欢的程度。

5.最后放少量鸡精炒匀即可出锅。

土豆丝

材料:土豆、葱、、干椒、葱、蒜、椒粉、

做法:

1.土豆去皮洗净,用擦丝器擦成丝过下,用把土豆表面的淀粉冲走,这是让土豆丝变脆的关键。

2.葱、蒜,切未备用。

3.起锅烧,下入蒜末干椒爆香,放少许椒粉炒匀。

4.下土豆丝大火爆炒,炒匀后撒入葱,根据个人口味调味。继续大火翻炒几下即可出锅。

的可以炒土豆丝的时候放点就成为最常溜土豆丝。

香干炒

材料:豆腐干、五、葱、、老抽、料酒、蚝、干

做法:

1.洗净切成粗丝,五切片,豆腐干切丝,干椒切段,葱切末。

2.锅凉,放入五炒至变色,加入料酒,老抽调色。

3.炒至五上色后,加入干椒,葱煸炒。

4.炒出香味后放入丝翻炒均匀后放入豆腐干继续翻炒。

5.炒至变软,加入蚝适量,再次翻炒均匀即可出锅。

这几道是不是都很简单

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