吃核桃最佳时间是什么时候呢，吃错了就等于白吃，很多人还不知道-儿童城

吃核桃最佳时间是什么时候呢，吃错了就等于白吃，很多人还不知道

时间：2019-03-03 23:43:17 来源：51养生网作者：核桃点击：

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核桃是我们生活中常见的坚果，我们非常熟悉，核桃是高营养的食物，它是一种干果，是所有的果实中最具营养的一种休闲食品，接下来就跟51养生网小编一起来看看吧。

核桃可以补脑益智，可是吃核桃是讲究时间的，什么时候吃核桃最好呢？吃核桃的最佳时间是什么呢？在这一天中在哪个时间段吃核桃能够吃到它的营养最高，而功效也最多呢？其实有好多人认为什么时候吃核桃都会补充很多的营养，还用得着讲究时间嘛？没错，吃核桃的时间讲究是很有学问的，下面我们来看一下吃核桃的最佳时间吧。

最适合吃核桃等坚果类食物的时间是早上用餐时。原因是中国人的早餐很少出现饮食过量，大部分处于营养供应不足的状态。这时候补充核桃，可以提高早餐质量，改善三餐的营养比例；另一方面，早餐后，人们的代谢水平较高，工作任务又繁重，所吃的食物也很难变成脂肪沉积在身上，故早餐吃一小把核桃，往往并无长胖的危险，相反却会抑制午餐的食欲，对控制体重有益无害。最好吃生的原味核桃，而不是超市里常见的加糖的“琥珀核桃”或是加盐的“盐焗核桃”。消费者在选择时还应注意，优质的核桃应是外壳薄而洁净、果肉丰满、肉质洁白的。如果出现哈喇味（即油脂酸败的味道）或生有蛀虫，一定不能食用。

核桃富含大量膳食纤维和油脂，有较强的“滑肠”作用。凡出现腹泻、消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃核桃。吃核桃最好在早餐之后食用核桃所起到的营养最高，这样可以有利于消化早餐，同时还会补充一定的营养，但是，记得腹泻的时候不要吃核桃，否则会出现消化不良。核桃为胡核科植物胡桃的果实，又名胡桃、差桃、万岁子等。味甘性温。具有补肾固精，湿肺定喘，润肠通便，抗衰防老，延年益寿等功能。核桃可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。经常食用核桃有润肌肤、乌须发，可防治头发过早变白和脱落，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力功能。

核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。此外，有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。储存的初期鲜核桃和干核桃的蛋白质含量相差不远，但是在储存一段时间以后你就会发现差异开始明显，鲜核桃的氨基酸含量、必需氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高于干核桃，所以说干核桃在干燥经过高温、光照、通风等因素影响，极大地加速了氨基酸的损失。