这个早餐,做法简单又美味,营养丰富,不用早起,全家都爱吃!

时间:2019-03-03 23:43:18 来源:泥鳅的美食厨房作者:紫菜点击:

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新的一周又要开始了,每当周末的时候,我都会把一周的早餐都会提前列出来单。尤其是家中有上学孩子,每天的早餐不能说是丰盛,但也要营养搭配。早晨的时间紧张又不失营养早餐是首选。

上周我给孩子做了一款早餐孩子的不得了,平时本挑食,这个早餐了一盘子。它就是紫。紫是一道十分常见的韩国料理,做法简单美味且不失营养,常常是用紫将煮熟的米类等卷起来。大人孩子喜欢晚上睡前用电煲的预约功能蒸一些米,第二天切些,卷一卷就能端上桌。我还用了一些寿司萝卜条,寿司,如果家中没有,也可以不放。

所需食材

烤紫2张,大米适量糯米适量瓜1根,火肠1根,寿司萝卜2条,寿司2勺,寿司适量

做法

1.电煲中放入大米和适量,蒸成。如果想让米口感更粘糯,也可以放1把糯米。倒入2勺寿司,拌匀。没有也可不放。

2.取一块烤紫,平铺好。再铺上薄薄一层米。将自己喜欢切成条,铺在中间。

3.由下向上用力卷起来,卷成一个细长的卷。也可准备一个专用的竹帘作辅助用。

4.所有的卷都卷好以后,把做好的紫卷切成小段就好了。

小提示:

1.米不能过会烫,也不能过凉太硬不好

2.如果放了糯米,紫会发粘,所以切紫的刀最好是锯齿的,要抹些容易防粘。

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