嫁给一个厨师老公,每餐都要吃到撑,结婚不满一月,就说我吃胖了

时间:2017-10-23 01:23:18 来源:一朵风中飘渺的水仙花作者:泡菜点击:

导读:嫁给一个厨师老公,每餐都要吃到撑,结婚不满一月,就说我吃胖了2017-10-23 01:18 来源:一朵风中飘渺的水仙花酸辣秋葵用料:180
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用料:1800克新鲜葵;1-2个蒜瓣(每罐),切粒;1-2个青椒(每罐),切片;1/2椒(每罐);1/2匙红椒片(每罐);

材料:8杯;8杯;1杯;半杯

做法

1. 准备几个无干净的密封罐,葵洗净,沥干

2. 制作:将泡所有材料放入锅中煮开,放凉

3. 每个罐子中先放蒜、青椒、椒和红椒片

4. 然后码入沥干分的葵,不要太拥挤,利于泡汁流动

5. 然后倒入冷却的泡

6. 盖上盖子,摇晃罐子,使香料分布均匀

7. 放阴凉的地方(或者冰箱),放置15天后即可食用

小贴士

1. 泡原则=16∶16∶2∶1(毫升),因为罐子大小不同,需要的泡量也不同

2. 可以根据自己的口味调整椒的量,如果不能椒和椒可以不放

3. 罐子一定要密封好,如果密封不好,最好在瓶口处盖上一个塑料袋,再盖上盖子并拧紧

竹笋香菇

用料: 香菇25克,竹笋15克,金针110克,清300克。

做法

1、香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。

2、将竹笋、姜丝放在锅中加适量煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精,味精即可。

牡蛎豆腐

做法

1、牡蛎豆腐也很好制作时需要准备适量的牡蛎和豆腐以及少量的与葱姜,再就是海带和以及香也要准备一些。

2、把炒锅中放加入葱姜炝锅,然后把牡蛎放入炒制一会,加入料酒炒匀加入豆腐再放入炒制二分钟,最后加入清,烧开煮制。

3、在锅刚刚烧开时,要把海带加入到锅中一起煮,煮制时可以用中小火煮制二十分钟左右品就能煮好,这时加入食用和香进行调味,调匀以后就能取出食用了。

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