懒人最爱的养生开胃菜,15分钟就能做好,好吃又去火

时间:2019-03-03 19:50:29 来源:盛京客作者:姜丝点击:

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人最养生开胃,15分钟就能做好,好去火!蒜味凉拌鲜菇15分钟开胃简单速就可以完成!川烫菇类的时间处理其它食材及调酱汁,轻轻松松15分钟,就可端上一道开胃色喔!(蒜末也可以改成姜丝)蒜味凉拌鲜菇

食材

鸿禧菇1、雪菇1、牛番茄1颗、椒(配色可略)1/2支、葱(也可用香)2小匙

酱汁:

蒜末(或姜丝)1-2小匙、1/2大匙、高粱(或米)1.5大匙、柠檬汁(无可用)1大匙、2.5小匙、1/4小匙、麻1小匙

做法

Step1.鸿禧菇和雪菇,放入加了1小匙的滚中川烫,3-4分钟后捞起,冲洗一下后沥干份。

Step2.调理盆中加入切丁的番茄、葱椒,放入菇类。

Step3.酱汁材料全部调匀。

Step4.步骤2倒入酱汁后拌匀,放入冰箱冰镇一下更好喔!

小贴士

1.酱汁调味上可以自行增减分量,喜欢酸一点或一点,都可以按照喜好来调配喔!

2.蒜末尽量切细一点,起来比较不会太呛,当然,如果喜欢蒜的味就没差啰!

3.喜欢蒜味也可以改成姜丝,味道也很棒的~

4.葱改九层塔或香,风味更多变!

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